- Rábano picante - 500 gramos
- Auga - 2 cuncas
- Vinagre 9% - 1 Vidro
- Azucre - 1-2 Art. culleres
- Sal - 1-2 Arte. culleres
Unha vez nunha visita probei este lanche e realmente me gustou moito. Agora quero compartir coa clásica receita de rábano picado. Esta é unha receita moi sinxela, que pode ser dominada por un novato. Proba-lo non vai se arrepender! Entón, como preparar ratos de cabalo mariño: 1. Primeiro necesitamos limpar e enxaguar ben as raíces de rabanete. A continuación, mergullo-los durante aproximadamente un día (Importante. Se as raíces do cabalo-rábano recentemente foron cavadas, entón non precisan empapar). 2. Poñer o rabaño en ralador ou moedor de carne. 3. Levamos o auga a ebulición, engade azucre, sal e vinagre. Nós eliminamos inmediatamente do lume. 4. Mesturar as raíces puras de rábano picante e adobo. 5. Encha a masa preparada con latas esterilizadas quentes. 6. Coloque agora as latas pasteurizadas con rabanete adobado a unha temperatura de 90 graos por 15-20 minutos. Almacémola nun lugar escuro e frío. Se che gustan os lanches máis bruscamente, non podes engadir azucre. Isto é todo :) Bon appetit!
Porcións: 10