Sopa con champiñones

Sopa de polo con cogomelos. A sopa pode ser diferente. Navaristy: en caldo de carne, verduras claras, transparentes, grosas, quentes ou frías. Na maioría das veces cocemos sopas con patacas e verduras fritas ou sopas de puré con crema ou queixo. Os primeiros pratos prepáranse en case todas as casas, sen elas, a cea parece algo curta e incompleta. Polo tanto, máis receitas de tales pratos serán no teu libro culinario, máis diversas serán as comidas diarias da túa familia. Hai moito tempo saímos da nosa cociña nacional e preparamos non só sopas e sopas de guisantes. Para moitos, o gazpacho español ou o vichisoise francés non son só nomes fermosos, senón pratos moi familiares. Polo tanto, a sopa polaca con champiñones e pasta de tomate será outro elemento valioso da túa colección culinaria. Valioso - porque é extraordinariamente delicioso, a pesar dunha combinación algo inusual de ingredientes. Seguramente xa preparou sopa de cogomelos na nosa receita máis dunha vez - a xulgar polas críticas, gustoulle aos nosos usuarios. Esperamos que un experimento de cogomelos máis - sopa con champignons en polaco - será para ti non menos exitoso.

Sopa de polo con cogomelos. A sopa pode ser diferente. Navaristy: en caldo de carne, verduras claras, transparentes, grosas, quentes ou frías. Na maioría das veces cocemos sopas con patacas e verduras fritas ou sopas de puré con crema ou queixo. Os primeiros pratos prepáranse en case todas as casas, sen elas, a cea parece algo curta e incompleta. Polo tanto, máis receitas de tales pratos serán no teu libro culinario, máis diversas serán as comidas diarias da túa familia. Hai moito tempo saímos da nosa cociña nacional e preparamos non só sopas e sopas de guisantes. Para moitos, o gazpacho español ou o vichisoise francés non son só nomes fermosos, senón pratos moi familiares. Polo tanto, a sopa polaca con champiñones e pasta de tomate será outro elemento valioso da túa colección culinaria. Valioso - porque é extraordinariamente delicioso, a pesar dunha combinación algo inusual de ingredientes. Seguramente xa preparou sopa de cogomelos na nosa receita máis dunha vez - a xulgar polas críticas, gustoulle aos nosos usuarios. Esperamos que un experimento de cogomelos máis - sopa con champignons en polaco - será para ti non menos exitoso.

Ingredientes:

• Filete de pollo 600g
• Champiñones de setas 400 g
• Carrot 1 pc.
• Cebolas 1 pc.
• Salsa de tomate 4 culleres de sopa. l.
• Vermicelli pequeno 4 culleres de sopa. l.
• Pepper black ground 2 pinch
• Sal 2 pinch
• Auga 2,5 l

Instrucións

• Paso 1 Para facer sopa necesitarás filetes de pollo, champignons, tomate, cebola, cenoria, fideos vermellos e especias.
• Paso 2 O filete de polo é ben lavado, a auga fría, cóxaa e cociña durante 30-40 minutos a lume baixo.
• Paso 3 Champiñones cortados en platos, cortar as cebolas, cortar as cenorias en círculos e, a continuación, en 2-4 partes.
• Paso 4 Retire os filetes e corte en anacos grandes.
• Paso 5 No caldo engádense as verduras e cociña todo a lume lento ata que a cebola estea suave durante 20-25 minutos.
• Paso 6 Engade o filete de pollo e a pasta de tomate, cociña por 5 minutos.
• Paso 7 Engade os fideos e mestura para cociñar a sopa por 1 minuto. Sal e pimienta a gusto. Deixar a sopa para 10 minutos.