- Lentejas - 150 Gramos (Podes tomar as lentejas, tanto o vermello como o verde).
- Cenoria - 1 peza
- Cebola - 1 peza
- Patacas - 2 pezas
- Cogomelos - 300 gramos (os cogomelos poden ser de calquera natureza, frescos ou conxelados).
- Allo - 3 dentes
- Aceite vexetal - 4 elementos. culleres
- Bay Leaf - 1 peza
- Tomillo - 1/2 de cucharadita
- Sal - - A gusto
- Pimienta - - A gusto
- Verde - - A gusto
Poña as lentejas nun bol, enxágüe ben. Lavar as zanahorias, pelar, reixar un ralador fino. Pelar a cebola, cortar ben. Pelar o allo e picarlo finamente. Os cogomelos son lavados e cortados en anacos grandes. Lavar patacas, cascaras, cortar en cubos. Despeje aceite vexetal no bol da multivarka. Engadir cenorias preparadas, cebolas e allo. Selecciona o modo "Hornear", o tempo de cocción é de 20 minutos. Fritir verduras, mexendo ocasionalmente. Despois do sinal sobre o final do modo "Baking", engade cogomelos e patacas á tixela do multivariante. Pon a folla de loureiro. Despeje a auga. Seleccione o modo "Quenching", o tempo de cocción é de 1 hora. Despois de que o sinal sobre o final do programa engada as lentellas lavadas con antelación. Pon tomiño, sal, pementa. Seleccione o modo "Quenching", o tempo de cocción é de 1 hora. Despois do sinal final do programa "Quenching", seleccione o modo "Calefacción", o tempo de cocción é de 1 hora. Sopa preparada para verter en platos, engade verduras. Bon appetit!
Porcións: 4-5