- Banana - 5 pezas (2 en masa e 3 en recheo)
- Vidro - 100 mililitros
- Fariña - 2 cuncas
- Azucre - 1/2 cunca
- Ovo - 2 pezas
- Aceite de oliva - 100 millilitros
- Po de cocción - 2 culleres de té
- Vanillina - 1 cucharadita
Usando un batidora ou un procesador de alimentos, grita 2 bananas. Engade azucre, ovos, leite e manteiga. Todos baten nunha masa homogénea. A fariña debe ser tamizada ben. A continuación, engade o po de cocción, a vanilina. Mestura a mestura coa masa de bananas. Corte as bananas en anacos para recheo. Lubricar a cunca de aceite multivárdago e estender a metade da masa dispoñible de bananas e fariña. Para a masa, espallou as bananas en rodajas e despexa a masa restante encima. Active o modo "Hornear" e configure o tempo a 60 minutos. Despois de cociñar, abra a tapa e deixe reposar durante 15 minutos. O bolo preparado pode ser espolvoreado con azucre en po. Bon appetit!
Porcións: 6-8