- Manteiga - 30 gramos
- ovos - 2 pezas
- azucre en po - 90 gramos
- Vanilla Sugar - 10 gramos
- fariña - 150 gramos
- leite - 500 mililitros
- Prunes - 200 gramos
Precalienta o forno a 200 ° C. Derrita 30 g de manteiga. Nun bol, bata 2 ovos, 90 g de azucre en po e 10 g de azucre de vainilla. Engade 150 g de fariña a esta mestura e látego con whisk. Lente lentamente a metade do leite, revolve. Engade a manteiga derretida. Continúa batendo engadindo a segunda metade do leite. Verter a forma e espolvorear as ciruelas. Ás por uns 45 minutos. Deixar arrefriar un pouco antes de servir.
Porcións: 10