- Crema amarga - 2 cuncas
- Ovos - 2 pezas
- Azucar moreno - 2 cuncas
- Aceite vexetal - 2 elementos. culleres
- Soda de cocción - 1,5 culleres de té
- Vainilla - 1 cucharadita
- Auga - Copa 1/3
- Fariña - 3 cuncas
Batre 2 ovos. Mestura os ovos con 2 μg cuncas de azucre mascavo. Agrega 1,5 cuncas de crema agria (deixe medio vaso) e mestura. Aos poucos engade 3 cuncas de fariña. Evite a aparición de grumos. Engade auga e mestura. Ben, se a masa vólvese grosa (depende da crema agria) Agregue o resto (1/2 cunca) de crema agria, 1 cucharadita de vainilla, 2 cucharadas de aceite vexetal e mestura. Coloque a metade da masa resultante nun prato para hornear e cocer nun horno precalentado durante 350 minutos durante 40 minutos. (Pode cocer os bolos de forma individual e simultánea, todo depende do seu forno). Retire as tortas do forno. Divida os bolos á metade para obter 4 capas. É hora de cubrir as capas con esmalte. Siga as instrucións sobre o esmalte do envase (se foi comprado nunha tenda) ou use os seus propios métodos. Despois de aplicar o esmalte, combine as capas para aplicar a última (arriba) capa do esmalte e colocar na neveira por un par de horas. Bon appetit.
Porcións: 10-12