Pinchos de pollo con piña

Ingredientes. En primeiro lugar, preparar a adobada, mesturando ketchup, zume dunha soa laranxa e soia. Ingredientes:

• Peitos de polo - 2 pezas
• Piña - 1 peza
• Ketchup - 100 millilitros
• Salsa de soia - 100 mililitros
• Laranxa - 1 peza
• Raíz de xenxibre 5 cm - 1 peza
• Azucre marrón - 1 ª. unha cullerada

Instrucións

Ingredientes. En primeiro lugar, preparamos marinada, mesturando ketchup, zume de laranxa, salsa de soia, azucre e xenxibre ralado. Filete de pollo lavado e cortado en kebabs shish. Enviamos a carne de polo ata a marina e deixamos media hora. Sobre as brochetas á súa vez, encaixa as pezas de ananás e polo. Separe os nosos brochetas nunha tixola, engraxada. Envialo ao forno, quentado a 200 graos, durante media hora. Xa no minuto 25 comezamos a controlar a galiña para que non seque. Unha vez que o pollo estea listo, consiga inmediatamente os kebabs shish do forno e serve directamente sobre pinchos. Pinchos de pollo con piña van ben con viño tinto. Bon appetit! :)

Porcións: 6