Ás 7-8 meses, a dieta do bebé se complementa con purés e caldos de carne, queixo cottage e produtos lácteos fermentados.
En 9 meses recoméndase cubrir o menú de migas con peixe , 1-2 veces por semana, substituíndoo por carne. Os peixes para alimentos para bebés son cocidos, coidadosamente seleccionados entre os ósos e esmagados. Podes cociñar as albóndigas de peixe. É mellor parar en variedades de peixe de baixo contido de graxa: bacallau, heke, perca de pique, salchicha, salmón. Do mesmo xeito que con outros produtos, cómpre comezar con ½ cucharadita, levando gradualmente o volume do novo prato a 50-60 gramos por día. Non abusar: o peixe debe ser dado ao neno con máis frecuencia 2-3 veces por semana.
Quizais a aparición de peixes é a principal diferenza entre un conxunto de produtos para un neno en 9 meses desde o menú anterior. Os principais cambios neste período non se relacionan tanto coa diversidade como co volume dos pratos. A "comida seria" reemplaza cada vez máis o leite materno e as mesturas.
As opcións para o menú aproximado dun neno aos 9 meses son as seguintes:
Opción 1.
6 horas - leite materno ou 200 ml da mestura
10 horas - 150 ml de mingau, ½ ovos, leite materno ou 50 ml da mestura
14 horas - 20-30 ml de caldo de verduras, 150 ml de puré de verduras, 35-40 g de puré de carne, leite materno ou 50 ml da mestura.
18 horas - 20-30 gramos de queixo cottage, 170-180 ml de kefir ou mestura de leite azedo
22 horas - leite materno ou 200 ml da mestura.
Opción 2.
6 horas - leite materno ou 200 ml da mestura
10 en punto - 150 ml de mingau, ½ ovo, 30-40 ml de puré de froita, 20-30 ml de zume
14 horas - 20-30 ml de caldo de verduras, 150 g de puré de verduras, 35-40 g de puré de carne, 60-70 ml de zume.
18 horas - 150 ml de kefir ou unha mestura de leite azedo, 20-30 g de queixo cottage, 50-60 ml de puré de froita
22 horas - leite materno ou 200 ml da mestura.
Opción 3.
6 horas - 45 g de puré de froita, leite materno ou 200 ml de mestura
10 horas - 150 ml de mingau, 20-30 g de queixo cottage, 45 ml de zume de froita
14 horas - 30 ml de sopa de verduras nun caldo de carne con 10 gramos de pan branco, 150 ml de puré de verduras con albóndigas (60 g), 45 ml de zume de froita
18 horas - 150 ml de iogur con biscoito ou biscoito (10-15 g de pan branco), 50 g de puré de verduras, 45 g de puré de froitas
22 horas - leite materno ou 200 ml da mestura.
Agora directamente sobre o que se inclúe exactamente no conxunto de produtos para o bebé en 9 meses.
Kashi é o xeito máis sinxelo de usar a produción industrial que non require cociñar. Neles, introdúcese o complexo de vitamina necesario de vitaminas e minerais. Sempre serviu esta mingau exclusivamente fresca, porque só se divorciará unha parte inmediatamente antes de comer. Produtores e cereales líquidos preparados, que teñen un envase portado. Se estás preparando gachas por si mesmo, é mellor usar a fariña especial de diferentes cereales: trigo sarraceno, avea, millo, arroz, manga, etc. Podes cociñar a fariña de cereais mesmo. Para iso, vai a lavar os grañóns, seco e atrevido nunha moedor de café.
A mingau prepárase sobre auga, caldo de verduras, leite integral ou diluído, utilizando dous métodos básicos.
Método 1:
Na axitación de líquido fervendo, vese gradualmente a fariña de cereais, o sal, o edulcorado (se a mingau é cocida doce) e, mentres se mestura, cociña ata que estea listo.
Método dous:
Os grañones son cocidos a preparación completa, limparse nunha peneira ou no chan nunha mestura, a continuación, agregue o leite quente ou o caldo de verduras, sal, doce e ferva por outros 2-3 minutos.
Nunha porción de mingau engade un pouco de manteiga (5-6 g).
É útil cociñar os cereais dunha mestura de diferentes cereais, aumentando así o seu valor nutricional. Bo para o neno e cereales, composto por cereais combinados con verduras (zanahorias, cabazas, etc.) ou froitas (mazá, pera, Damasco, etc.).
Por 9 meses, o bebé xa coñeceu case todas as verduras . Agora o seu menú inclúe calabacín, cabaza, cenoria, coliflor, brócolis, nabos, patacas, tomates, millo e chícharos, remolacha. Se o neno adoita tolerar purés dun compoñente, pode diversificar a súa dieta ofrecendo pratos dunha mestura de verduras. Débese recordar que a cantidade de patacas non debe ser superior a 1/3 do volume total de alimentos.
Unha variedade de froitas e bagas tamén é diversa. Manzanas e peras, ameixas e Damasco, bananas, laranxas e mandarinas, cereixas e cerezas, groselhas, amorodos - se o neno non ten alergias, estará feliz con tanta abundancia. E, por suposto, as froitas e as bayas son preferibles a outros doces. Tamén podes preparar como puré dun compoñente e puré dunha mestura de bagas e froitas. Estes purés pódense dar en combinación con iogur e cuajada.
O queixo cottage e produtos lácteos previamente recomendáronse para introducirse nun conxunto de produtos para o neno que xa tiña 5-6 meses. Con todo. Nos últimos anos, os pediatras aconsellan que non se apresure e introduza migallas a estes produtos máis tarde, aos 7-8 meses. Por 9 meses, unha porción de queixo cottage é de 20-30 g por alimentación, kefir - 170-180 ml. Exceder estas normas non debería ser. Non dea o queixo cottage, yogures e kefir, compras nunha tenda ou no mercado. Debe usar un alimento especial para bebés ou preparar queixo cottage e iogur.
O queixo cottage dietético pode prepararse de moitas maneiras.
Método 1:
O queixo currado calcínase , que se prepara empregando unha solución de cloruro de calcio comprado na farmacia. 300 ml de leite fervido en pratos esmaltados, fresco e engádelle 3 ml da droga. A mestura resultante é axitada, troceada a ebulición e despois arrefriada a temperatura ambiente. O queixo formado é arroxado nunha peneira cuberta con gasa limpa, espremer e estender a pratos estériles. O prato está listo!
Método dous:
A soia é preparada a base de iogur ou kefir con 1% de contido de graxa. De 100 ml de kefiro obtense aproximadamente 50 g. queixo cottage. O Kefir é vertido nun frasco, que se coloca no fondo dunha pota de auga (xa que se colocou un pano de gasa na parte inferior para que a pota non estouque). Entón, a lume baixo, a auga é ferver. Despois de 5 minutos de ebulición, o coágulo resultante no frasco distribúese sobre gasa limpa, drenado e fresco. O queixo cottage está listo!
Carne a un neno en 9 meses debe ser dada nunha cantidade de 60-70 gr. por día. Pode ser carne de res con baixo contido de graxa e porco, tenreira e coello, pavo e pollo (carne branca sen pel), cordeiro magra.
Podes usar latas preparadas, podes dar a carne cocida, dúas veces pasando por unha moedor de carne, soufflé, albóndigas. O peixe tamén se lle dá ao fillo (filete) ou en forma de soufflé e albóndigas. É mellor combinar pratos de carne e peixe con puré de verduras. As albóndegas pódense servir no caldo, na sopa.
Todas estas recomendacións son axeitadas para nenos que non teñen reaccións alérxicas á comida. No caso de que o seu bebé sexa alérxico, o menú para el axudará a elixir un médico.