Varias receitas para cociñar pratos magra

No nariz é a primavera, detrás das vacacións de ano favoritas, con abundantes mesas. E, segundo a tradición, moitas mulleres, precipitadamente, correron a buscar unha nova dieta "máis eficaz". Despois de todo, a tempada de praia está á volta da esquina, cando ten que aparecer na praia con toda a súa gloria: un axustado, cunha figura cinzelada e unha cintura de aspen.

Como se pode conseguir isto? Moitos responderán: unha dieta segura e un gimnasio. É difícil e inútil argumentar que as clases de fitness son útiles non só para mellorar a figura, senón tamén para a saúde. Pero con dietas é outra cousa. Os nutricionistas repetidamente fixeron discursos acusativos contra diversas dietas, instándolles a abandonalos dunha vez por todas. É mellor recorrer á experiencia dos nosos devanceiros en vez de dietas.

Todos escoitamos sobre as mensaxes ortodoxas. O ayuno para unha persoa creadora é, en primeiro lugar, traballar en si mesmo, a limpeza espiritual, a comuñón con Deus e os pratos de xantar, os alimentos con baixo contido de calorías só forman parte do fast, simbolizando o rexeitamento dos praceres terrestres. Ademais, porque o costume do xaxún estaba condicionado pola forma de vida dos campesiños. Os nosos antepasados ​​dependían completamente do ciclo agrícola anual. E foron os postes que axudaron aos campesiños a distribuír correctamente as súas reservas alimentarias durante todo o ano e prepararon o organismo para a nova etapa laboral e tamén serviron como método de prevención para moitas enfermidades.

Se queres limpar o corpo e mellorar a figura na primavera, segue os costumes dos nosos antepasados, rápido, polo menos un pouco. O teu benestar estará afectado mesmo pola adherencia a curto prazo ás tradicións ortodoxas. Probe polo menos un pouco de tempo para abandonar os produtos "opcionais" e notarás como iso agrava as sensacións gustativas. O xaxún axúdalle a relaxarse ​​coa comida pesada e toma o primeiro paso decisivo para a saúde e comprender as necesidades reais do seu corpo.

Pero non esquezas que en calquera caso a medida é importante! Atrévete a observar o xaxún - non esaxere. Debe ingresar a dieta sen problemas, especialmente se está involucrado no traballo físico ou mental. Determine a súa dieta e observa estrictamente. Tomé comida só nas horas asignadas, non bebe en movemento. Lembra que os alimentos deben ser variados. Co fin de proporcionar ao organismo as vitaminas, minerales, proteínas, carbohidratos e aminoácidos necesarios durante a dieta, busca anticipadamente varias receitas para cociñar pratos magra. O máis familiar para ti, a primeira vista, un prato dun menú magro pode parecer mingau. Pero, tome calquera libro de receitas baseado nas tradicións da cociña rusa. Indudablemente atoparás nela as receitas de tales cereales, que nin sequera terías oído falar. Vou mencionar só algunhas receitas para preparar porridges: mingau de arroz con setas, mingau de millo con cabaza, mingau de millo con remolacha. Para adherirse á dieta magra, debes brindarte preparados domésticos: cogumelos salgados e salgados, verduras, compotas e marmeladas. As patacas, as remolachas, as zanahorias, os rabanetes, as cabazas e as coles conservan o seu valor nutricional case todo o ano. En vez de carne, podes entrar na dieta beans e noces. Os cogomelos aumentarán a resistencia do corpo. O pan de centeo proporcionará acceso ao corpo de vitaminas do grupo B. Varias veces á semana pode pagar pratos e mariscos.

Atrevéndose unha vez a unha dieta magra, notarás que fortalece a túa saúde, mellora a inmunidade, mellora a figura e a preparación de pratos magra non leva moito tempo.

Vou enumerar algunhas receitas para preparar pratos lentos:

Sopa de guisante

Ingredientes:
2 cuncas de chícharos,
1-2 lámpadas,
1-2 cenorias,
Raíz de perejil ou apio,
Aceite vexetal, sal a gusto.

Preparación:
Enxágüe os chícharos empapados por 4-5 horas en auga fría e deixe ferver na mesma auga engadindo sal ao final da cocción. As cenorias, as cebolas e o perejil saltean na manteiga, engádense aos chícharos e fervémoslle. A sopa de guisantes recoméndase servir con croutons ou breadcrumbs brancos.

Mingau en estilo monástico

Ingredientes:
1 cunca de trigo sarraceno,
1 cunca de arroz,
1 cunca de cebada perla,
1 cunca de mijo,
2-3 lámpadas,
2-3 zanahorias,
200-300 g de cogomelos,
aceite vexetal.

Preparación:
Ferva os cereais por separado ata a metade cocidos, frite cebolas, cenorias e champiñones en aceite. Nunha olla grande, coloque capas de mingau e verduras, engade auga segundo a consistencia desexada, sal, deixe ferver e cociña ata que estea listo.

Peixe con limón

Ingredientes:
500 g de filetes de bacallau ou outros peixes,
0,5 vasos de auga,
1 cebola,
1 cenoria,
1 raíz de perejil,
1 porción de apio,
1 limón,
aceite vexetal,
comiño, folla de loureiro, verdes ao gusto.

Preparación:
Os aneis de cebola, as cenorias cortadas en rodajas, a raíz do perejil, o apio e os temperado cociñan a lume baixo por 15-20 minutos, tendo salgados ao final. Lubrique a tixola de aceiro groso con aceite, coloque o peixe, despeje o caldo con verduras, colócase con cuncas de limón. Guisado no forno durante 15-20 minutos.