Peixe de polo exquisito O sabor especial do filete de polo desta receita está dado por unha marinada relativamente longa na mostaza. O sabor picante perfecto e único está dado pola mostaza coa adición de rábano picante. Na venda hai compostos preparados, ou pode conectar estes dous produtos de forma independente. Os ovos engaden a nutrición do prato. Pola mañá, podes marinar a carne e preparar para a cea carne deliciosa e suculenta.
Ingredientes:- Filete de pollo 700g
- Ovos de polo 1 pc.
- Mostaza 1 cdita.
- Eneldo seco 1 cucharadita.
- Condimento para galiña 2 g
- Sal 1 g
- Aceite de xirasol refinado de xirasol 4 cdas. l.
- Paso 1 Prepare o filete de polo, ovo, mostaza, temperado para polo, ananés secos.
- Paso 2 Lavar os filetes, secar e cortar en anacos de tamaño mediano.
- Paso 3 Engade o ovo, o sal, a mostaza, o temperado para o pollo, o enel seco.
- Paso 4 Mestura a carne coas mans, suave e cubra cunha película de comida colocada nun lugar frío durante 6-8 horas.
- Paso 5 Separe a carne en porcións nunha tixola quente cunha pequena cantidade de aceite vexetal. Fritir ata ruddy. Guisado debaixo da tapa durante uns 10 minutos sobre un pequeno incendio.