Ofrecémoslle tres receitas especiais que non precisan nin unha lista especial de ingredientes nin a habilidade dun chef experimentado. Basta seguir as nosas instrucións e poderás preparar deliciosos pratos magra que seguramente serán unha decoración da túa mesa. Comecemos coa receita de galletas delgadas.
Galletas de cuaresma
Nesta ocasión ofrécenos unha receita para unha galleta magro orixinal con kiwi, que definitivamente gustará. Para preparalo necesitarás:
- 5 pezas de kiwi maduro
- Medio vaso de azucre
- Cor de alimentos verdes, se queres
- Dúas culleres de sopa de mel
- Unha cucharadita de po de cocción
- Fariña
Como podes ver, nada especial, pero o resultado sorprenderache. Para iso, segue as nosas instrucións:
- En primeiro lugar, especifica o kiwi. Necesitan ser limpas e convertidas en gélidos. Isto pódese facer cun liquidificador ou cun garfo convencional.
- Para o sabor resultante engade azucre e mel, mellor se é líquido. Mesturar completamente todo.
- Prepare un baño de auga e quente esta mestura doce ata que o azucre se disuelva por completo. Unha vez que isto ocorre, engade o po de cocción e agarde un pouco. Debe blanquear e levantar un pouco. Despois diso, quíteche o baño da auga e cómpre.
- Se queres que a masa sexa unha cor verde saturada, engade un pouco de colorante alimentario.
- Para amasar a masa, Despeje a fariña. Apreciar a súa dispoñibilidade. A masa debe virar de plástico.
- Quenta o forno a 180 grados e prepare a tixola, engrasándoa con aceite vexetal e cubra con pergamino.
- Despeje a masa. Recortar os moldes que máis lle gusta e poñer no medio un círculo de kiwi fresco. Dobre ligeramente os extremos de cada pechenyushki e envíe o forno ao forno durante 10 minutos.
As cookies preparadas poden ser manchadas con mel líquido e servidas na mesa.
Pastel de zanahoria
Unha torta moi sabrosa e fermosa é un prato excelente para unhas vacacións, se é polo momento do xaxún. Pode prepararse de xeito rápido e sinxelo.
Ingredientes:
- 150 g de harina
- Aceite vexetal refinado 8 cdas. l.
- Unha copa de azucre
- Unha copa de calquera zume
- 100 g de noces, o mellor de todas as noces
- 150 g de cenoria
- Embalaxe de po de cocción
- Embalaxe de azucre de vainilla PICTURE 6
Agora podes comezar a cociñar.
- Primeiro ten que preparar as froitas secas. Para iso, fritilamente no forno.
- Mestura a manteiga co azucre e engade o zume a esta mestura. Mestura ben.
- Fregar a cenoria cun ralador fino. Excelente para iso tamén é un ralador axeitado para as zanahorias coreanas.
- As noces xa se arrefriaron e agora deben ser picadas cun liquidificador. Asegúrese de que as pezas sexan o máis pequenas posible. Engádeos á mestura.
- Mestura nun bol separado a fariña con po de cocción e azucre de vainilla. Engadir á mestura e mesturar ben.
A masa está lista e podes comezar a cocer. Para iso, precalentar o horno a 200 graos. Despeje a mestura no molde e deixa cocer durante 40 minutos. É aconsellable non abrir a porta por media hora e ver se o pastel está listo, xa que todos os fornos son diferentes e hai que controlar o proceso.
Enfriar o bolo e cortalo en dúas metades. Pode decora-lo ao seu gusto, por exemplo, cociñar a salsa de mazá e espolvorear con azucre en po.
Cociñar torta magra con patacas e cogomelos
Este é un delicioso pastel que será unha agradable sorpresa para toda a súa familia. Para a súa preparación necesitará unha hora de tempo libre e ingredientes moi sinxelos:
- Libra de patacas
- Tres cucharadas de fariña
- Un pouco de aceite vexetal
- Perexil
- Tres centos de gramos de cogumelos frescos ou conxelados
- Tres cebolas
Empecemos a cociñar:
- Primeiro de todo, é necesario desfrutar os cogomelos. Se son frescos, corte inmediatamente en anacos.
- Lave ben as patacas e cociña en uniformes.
- Corte as cebolas en cubos.
- Agora ponse a tixola sobre a cociña e quenta o aceite vexetal. Poña as cebolas e os cogomelos e fríea a lume medio. Engade sal e pimienta ao gusto.
- Precalienta o forno a 180 graos.
- Con patacas pelar e macerar nun puré. Non esqueza sal.
- Engade a fariña e dúas cucharadas de aceite vexetal ás patacas. Mestura completamente.
- Tómese un prato de cocción, aceite cun pouco de aceite vexetal e espolvoreo con fariña.
- Separe a masa de pataca, facendo os lados baixos ao redor.
- Agora espallou o recheo de cebola e cebola, uniformemente espallándose por todo o pastel.
- Poñer no forno e cocer durante 20 minutos.
- Antes de servir, decorar o perejil picado finamente.
Aquí tes pratos tan deliciosos que podes cociñar e variar a dieta da túa familia.
Bon appetit!