Bolo branco claro

Quenta o forno a 350 graos Fahrenheit. Engrasar a bandexa de cocción con aceite vexetal Ingredientes:

• azucre granulado branco - 1 cunca
• aceite vexetal - 1/2 cunca
• Ovo - 2 pezas
• Vanillina - 2 culleres de té
• fariña - 11/2 cuncas
• po de asado - 13/4 culleres de té
• leite - 1/2 cunca

Instrucións

Quenta o forno a 350 graos Fahrenheit. Engrasa a tixola con aceite vexetal e engade a fariña. Batre a manteiga e o azucre nunha cunca media. Na mestura batida agregue os ovos á súa vez, despois engade a vanilina ao final. Nun bol separado, combine a fariña e o fermento en po e tamén vese a mestura batida. Engade o leite ata que a masa estea suave. Despeje a masa nunha tixola preparada previamente. Ás durante 30-40 minutos nun horno precalentado. Se tes un bolo, necesitas cocer durante 20-30 minutos. O pastel está listo se rebota cando toca.

Porcións: 9