Beba de melón e framboesa

Instala unha pantalla grande cunha malla fina sobre unha xerra grande. Nun procesador de alimentos ou b Ingredientes:

• melones - 14 cuncas
• azucre - 1/3 cunca
• zume de limón - 1/2 cunca
• framboesas - 2 cuncas

Instrucións

Instala unha pantalla grande cunha malla fina sobre unha xerra grande. Nun procesador ou batidora, bata o melón ata que sexa homoxéneo. Limpar a puré de patacas a través dunha peneira, presionando a pota con unha espátula de goma. Debe obter preto de 4 cuncas de zume. Nunha tigela, mestura o zume de azucre e lima, mestura ata que o azucre se disolve. Engadir o zume de limón e 4 cuncas de auga con zume de melón, mesturar ben. Engade máis azucre a gusto. A mestura pode almacenarse na heladera por ata 2 días. Antes de servir, engade un montón de xeo e 2 cuncas de framboesas á bebida.

Porcións: 10