Que perjudica o corpo
Cando descansamos no parque ou na fonte, é difícil resistir os cheiros seductores de kebabs shishwarma e pollo á prancha. Nós nos convencem de que a partir dun pequeno anaco de carne asada nada terrible terá lugar. É aínda máis difícil negar esta "delicadeza" a un neno ou marido. Non están nunha dieta. Mentres tanto, o perigo de devanditos produtos de fast food pode ser grave. Non sabemos que tipo de carne son cociñados con estes pratos? Ademais, conteñen moitas especias (por exemplo, para cheirar o cheiro á carne vella). Este alimento para o páncreas é un veneno. Aínda que estea seguro da calidade dos produtos, a carne cocida é un alimento moi pesado. É mellor levar o brasero contigo, persoalmente para elixir carne fresca e cociñar coñac jugoso no carbón cocido ou peixe cocido en papel aluminio. É útil tomar despois dunha comida de carne un pouco de carbón activado ou preparados con pancreatina. Así que axudaremos ao noso páncreas a protexerse da dor.
É perigoso na calor do verán comer produtos lácteos comprados coas mans. O leite é un produto perecedero. No verán, o número de envenenamento por leite aumenta moitas veces. É preferible mercar leite de compras, xa que pasa a pasteurización, o que destrúe as bacterias intestinais.
É prexudicial comer un día de verán con produtos asados. Aínda que sexa o recheo máis útil. En rosquinhas fritas en aceite, galletas e pasteis, hai moitas sustancias canceríxenas. E se considera que "olvidar" culinario emprendedor para cambiar o aceite e fritir o antigo, a cantidade de carcinógenos literalmente afástase. No calor, o seu efecto prexudicial é mellorado.
Para os elementos de comida democrática - fast food - tamén son grandes reivindicacións. Ademais dos alimentos "ricos en colesterol" mal, algunhas institucións descoidan as regras básicas de saneamento e violan a tecnoloxía de cociña. Despois da súa preparación, son posibles problemas digestivos graves.
O alcohol en calquera forma de beber no chan é perigoso para a vida. O alcohol deshidrata o corpo, aumenta a presión intracraneal, aumenta a frecuencia cardíaca, hai dificultade para respirar, ralentizando a reacción eo traballo cerebral. Nun estado de embriaguez, é máis doado obter unha insolación, o traballo do corazón pode ser interrompido, o risco de accidente vascular cerebral e moito máis. Se se planea unha festa moi importante e necesita algo para beber, deixa de mirar o viño natural seco ou semi-seco. A dose mínima de viño é de ata 200 mililitros.
Produtos útiles na calor do verán
O clima xenial provoca a deshidratación do corpo, polo que se condensa o noso sangue. Este fenómeno é perigoso por moitos motivos, especialmente para persoas maiores. Polo tanto, nun día caluroso de verán, debes dar preferencia a produtos ricos en líquido. Os axudantes ideais para a saúde serán vexetais frescos. E o máis común: tomate, pepino, berinjela, calabacín, rutabaga, rábano, pementa, etc. Son aínda máis útiles que un vaso de auga, porque conteñen un fluído biolóxico, o máis optimizado para a digestión do corpo.
Non esqueza os verdes. Rucola, eneldo, cilantro, menta, apio, perejil e cultivos de ensalada non só melloran o sabor dos pratos, senón que os fan máis útiles. Ao preparar ensaladas, exclúa a maionesa no verán quente. É mellor reemplazarlo con aceite de oliva e zume de limón.
As froitas e as bagas, ricas en humidade e microelementos, deben converterse en obrigatorias na dieta. Recoméndaselles comer pola mañá, antes de cargas altas. Os dietistas pon melóns, melocotóns, peras, sandías, mazás, amorodos, arandos, amorodos, framboesas nos primeiros lugares. Especialmente agredolceiras (groselhas, groselhas, cranberries, etc.).
Os produtos de "leite doce" (leite, leite de leite, manteiga) deben ser substituídos por leite fermentado: kefir, ayran, iogur vivo, queixo baixo en graxa. Son máis fáciles de dixerir e perfectamente refrescantes.
Ten que ter coidado cos pratos de carne. É máis seguro comer en calor con carne fea magra (aves, coellos). E máis útil: ovos de codorniz, non conteñen colesterol, anacardos, almendras non torradas, noces. Unha valiosa fonte de microelementos eliminados do corpo durante a transpiración son mariscos: calamar, polbo, mexillóns, raperos, etc.
Os médicos aconsellan, a comida principal para ser desprazada a un bo momento do día - cea ou almorzo. O xantar debe ser doado, pero non o podes abandonar por completo.
Que beber no calor
Canto máis quente é o clima, máis líquido ten que beber, a fin de evitar a deshidratación do corpo. Pero non todos os líquidos son útiles.
Podes beber:
1) Desde a infancia coñecemos que o té quente (especialmente o té verde) sofre a sede mellor que unha auga fría a partir dun krenitsa. Por iso, loitan coa calor na sensual Asia e no norte de África. Pero o pobo da India enfrenta o té con cubitos de xeo coa adición dunha ramita de menta. Pero o principal segredo de beber té útil é unha porción de limón. O té amarra o corpo e o limón replén os minerais.
2) Té de herbas con follas de framboesa, groselha e cadros de rosa salvaxe teñen as mesmas calidades útiles. Unha simple receita: preparar en dous litros de auga nunha culler de sopa de follas de menta, groselha negra e tilo. E dá a bebida 1-2 horas para preparar. Pode estar borracho arrefriado.
3) Os zumes acabados de espremer, especialmente os froitos vexetais e ácidos, normalizan a dixestión e sacian ben a sede.
4) As compotas tamén son adecuadas, pero sen azucre (só un pouco).
5) Sen dificultade para facer unha mesa de auga mineral na cidade. É útil porque compensa o equilibrio mineral perdido debido ao calor. A mellor auga mineral é sen gases, edulcorantes e aromatizantes.
6) E por suposto - auga potable. Recoméndase lixeiramente podsalivat (transformar nunha auga mineral).
Non podes beber:
1) O café non saciará a túa sede. A cafeína aumenta a presión.
2) Descartar o zume adquirido. Do zume presente neles só había un nome. O azucre, os tintes, os sabores, os conservantes danan a saúde. Unha excepción é o zume de tomate.
3) Soda doce - é prexudicial. Especialmente no calor. Nunha botella - sobre un vaso de azucre. Non se emborrachan. Os suplentes secundarios son demasiado útiles que non nomearás.
Advertencia: significa armado. Comece a calor do verán con beneficio!