- Ovos - 2 pezas
- Azucre - 1 vaso
- Crema amarga - 2 elementos. culleres
- Soda - 1 cucharadita
- Fariña - 1 Vidro
2 ovos molan cun vaso de azucre incompleto, engadindo 2 cucharadas. crema de leite, 1 cucharadita de soda. Todos se mesturan, Despeje 1 culler de fariña e mestura. Forme a graxa con rast.mlom e espolvoreo con fariña de rosca, amase a masa e asar nun forno quente durante 20-25 minutos.
Porcións: 6