Pancakes con torta de fígado

Receita de panqueiques con paté de fígado: 1. Separar as proteínas das xemas. 2. As xemas son moi Ingredientes:

• Milk - 500 millilitros
• Fariña - 200 gramos
• Ovos - 2 pezas
• Manteiga - 60 gramos
• Azucre - 1 Arte. unha cullerada
• Sol - 1 pinch
• Pate de fígado - 200 gramos

Instrucións

Receita de panqueiques con paté de fígado: 1. Separar as proteínas das xemas. 2. As xemas frotalan co azucre completamente. Engade o aceite e froteo ata que estea liso. Engadimos o leite aquí. Tamizar na mestura fariña e sal. Mestura a homoxeneidade. 3. As ardillas cun mezclador mesturan a picos duros (isto levará aproximadamente 5-6 minutos aproximadamente). Presentamos proteínas na nosa masa total de panqueiques. Mesturar con precisión ata que sexan homoxéneas. 4. Nunha tixola, quenta unha pequena cantidade de aceite, despois de que a forma habitual de iniciar as panqueques do forno: un rastrillo de caracol unha pequena masa, verter nunha tixola, analizalo e cocer a partir de dous lados ata ouro. 5. Sempre queda envolver en cada panqueta un pouco de paté de fígado. Servir rapidamente ata que as panqueiques estean frías. Bon appetit!

Porcións: 2