- Ovos - 10 pezas (para galletas)
- Azucre - 2 vasos (para galletas)
- Fariña - 2 cuncas (para galletas)
- Cacao - Art. 3. culleres (para galletas)
- Plombir de xeado - 120 gramos
- Banana - 1 peza
- Cereza enlatada - - A gusto
- Queixo cottage - 300 gramos (para crema)
- Crema amarga 500 gramos (para crema)
- Crema 35% - 200 gramos (para crema)
- Xelatina - 40 gramos (para crema)
- Leite - 100 gramos (para crema)
- Azucre - 1,5 vasos (para crema)
- Crema 35% - 100 gramos (para ganache)
- Chocolate - 100 gramos (para ganache)
- Manteiga - 50 gramos (para ganache)
- Mastic - - A gusto (para decoración, colorido)
- Migas de galletas - - A gusto (para decoración)
- Sgushenka - 50 gramos (para decoración)
- Manteiga - 100 gramos (para decoración)
Primeiro cómpre facer dúas galletas para o bolo. Batemos 5 ovos con 1 vaso de azucre ata que a masa aumenta en volume aproximadamente 2-3 veces, engade 1 cunca de fariña e bata ata que estea lisa. Do mesmo xeito, preparamos outra masa, só engade o cacao (unha biscuita debe ser branca, a outra marrón). Abofé as galletas na forma de cocción, colocadas con pergamino, 30 minutos a 180 grados. Tomamos a forma en que imos formar o noso bolo. Poñemos un biscoito branco na parte inferior. Na parte superior, auga con xeado derretido e espolvorear con bananas ben picadas. 100 gramos de leite levan ao hervor, retire do calor e fresco á temperatura ambiente e despois coloque leite en 40 g de gelatina. Deixalo ata que se incie. Mentres tanto, bata 300 gramos. queixo cottage, 500 gr. crema agria, 200 gr. crema e media cunca de azucre. Bata cun liquidificador ata que o azucre se disuelva. Cando a gelatina do leite se inflama, esta masa necesitará derreter nun baño de auga e logo arrefriar á temperatura ambiente, engadir á crema agria e bater nuevamente ata que estea lisa. A mestura resultante é vertida nunha galleta branca e distribuída uniformemente. O bolo marrón, pola súa banda, cómpre remojar con compota de cereixas enlatadas. Con só unha culler de té, cociña suavemente a biscuit enteira. As cereixas enlatadas (sen pozos, por suposto) están distribuídas uniformemente sobre o noso soufflé, que está manchado nunha galleta branca. Cubra as cerezas con biscoito marrón. Colocamos o bolo baixo unha carga non moi pesada e envialo ao frigorífico durante 2 horas. Cando o bolo arrefriouse, eliminámolo do molde e do papel de pergamiño. Mentres tanto, prepararemos crema de ganache de chocolate. Para iso, deixe ferver 100 gr. crema, na crema fervendo, engade manteca e pezas caóticas de chocolate quebrado. Mantéñase a lume baixo ata que a masa sexa uniforme. Cando o ganache se arrefríe, cubrimos uniformemente o bolo con eles, despois de que o bolo se envíe de novo á heladera por un tempo para conxelar. En realidade, o pastel está listo e o máis interesante é decoralo. Tome a masa máxica amarela, executa-la, cubríraa coa metade do noso bolo. A outra metade está cuberta cun masticado marrón laminado. Ata a articulación das dúas mastixes que parecían parar, necesitas podar o mache cun coitelo desde o lado onde estará a articulación. Desprende a mástica branca, coloque unha tira de mástico branco sobre a articulación de amarelo e marrón. En canto ao ancho desta franxa branca, guíache a imaxe do heroe (é mellor imprimir a imaxe coa súa imaxe e sempre telo diante de ti para non encher en proporcións). Cortar dous pequenos triángulos do mastigal branco - este será o colar de SpongeBob. Desde o mesmo masticato branco, cortamos os nosos ollos. Achegue o colar e os ollos - cómpre cola cun pouco de auga. Da pasta negra arroxamos a salchicha fina. Coa axuda desta salchicha negra, cercamos os ollos de Bob Esponja. A partir de masacre azul facemos un alumno, tamén nos rodeamos con masticas negras. Dentro do alumno azul inserimos un círculo de mástico negro. Entón, faga os ollos de Bob Esponja. Desde o mastic amarelo tamén roldemos un flaxelo, ao longo do perímetro da cara de Bob Esponja, poñemos unha liña ondulada a partir deste flagelo. Dende o mesmo flaxelo facemos un nariz, cortámoslle a boca da masacre negra (é mellor etiquetar a boca cun flaxelo de masticas negras). Facemos as meixelas: para iso cortámoslle dous círculos da masacre amarela, e logo cortaríamos un pequeno bordo cun círculo máis pequeno. Poñemos as meixelas preto das esquinas da boca, círtaselles con corda rosa, poñemos algúns puntos rosados nas meixelas. Para circundar as meixelas con masacre rosa, terás que quentalo nun microondas (10-15 segundos), despois poñelas nunha xiringa e logo usa unha xiringa para rodear as meixelas. Si, facer un pastel "SpongeBob" non é unha tarefa sinxela :) As tesoiras de manicura feitas de masticas amarelas están tallando as mans. Engade suavemente as mans aos lados de SpongeBob, de masticas brancas recortámonos (a forma das mangas é un triángulo achatado). Rodamos unha salchicha bastante grosa da mástica amarela, estas serán as pernas de Bob Esponja. En ambos os lados puxémosnos / poñémonos nos pés no palito. Cada pata na parte inferior está envolta con masticas brancas (calcetíns), nos calcetíns cunha xiringa ou cun flaxelo moi delgado facemos franxas rosas e azuis (franxas nos dedos dos pés). Usando un palillo de dentes, engada un lado da perna ao corpo (ao bolo) e coloque o zapato do outro lado do palito. Para facer zapatos, a miga de galletas (pode obterse a partir de chatarras de biscoito) é moída cun batidora con manteiga (100 g) e leite condensado (50 g). Da masa resultante e zapatos de forma, que se unen ás pernas. Non esqueza cubrir os zapatos con mástico negro. Do mastix negro facemos un cinto, de vermello - unha gravata. Dado que Bob ten unha esponxa, faremos unha pelota cos dentes axeitados na cara. Mestura un pouco de mel lixeiro con vodka, mestura a mestura resultante cun pincel, lubrique toda a superficie do bolo (isto faise para brillo). Cando o bolo está frío, os dentes na cara de Bob deben estar suavemente en po con pintura verde seca. Inserimos unha bandeira na man co nome do neno. Felicidades, o bolo de Bob Esponja está listo. Non esqueza eliminar a reacción do neno ao vídeo :)
Porcións: 8