Pastel de gengibre

Gingerbread (pode usar pan de xenxibre de varios tipos) cortado en pequenas porcións t Ingredientes:

• Gingerbreads - 600 gramos
• Sour Cream - 500 gramos
• Noces de nogueira - 100 gramos
• Azucre - 1 vaso
• Banana - 2 pezas

Instrucións

Pan de xenxibre (pode usar pan de xenxibre de varios tipos) cortados en rodajas pequenas non máis de 1 cm de espesor. Diminutas, se son, non tire. As bananas limpas e cortadas en placas finas. As noces por un minuto fríense nunha tixola seca. As noces son esmagadas nun mortero. A crema amarga e o azucre batan xuntos nun mezclador de alta velocidade á consistencia da crema lixeira. Mesturar a crema resultante con noces. Tomamos a forma dividida para o bolo. Cada porción de pan de xenxibre mergúllase en crema de leite e crema de noces. Separe unha capa de pan de xenxibre no fondo do molde, se hai pequenos espazos baleiros - enchelos con migas de pan de xengre. A continuación: unha capa de bananas. Substituír as capas ata que se esgotan os ingredientes e despois envíe o bolo á neveira durante 3-4 horas para impregnar. Queda só para obter o pastel da forma dividida e decorar ao teu gusto. Eu, por exemplo, decorado con xeo de chocolate. ¡O bolo de gingerbread está listo!

Porcións: 8