- galletas de chocolate - 25 pezas
- manteiga - 4 elementos. culler (derreter)
- framboesa - 1 cunca
- azucre - 3 elementos. culleres
- Yogur de framboesa - 340 gramos
- Pudín de vainilla - 100 gramos
- crema - 1 cunca
Coloca 25 galletas de chocolate no procesador de alimentos. Moler a un estado case polvo. Poñer as migas nunha tigela. Despeje a manteiga derretida. Mesturar ben e poñer a mestura nun prato de cocción. Ás o pastel por 3-4 minutos. Elimina do forno e arrefríe completamente. Esmagar a framboesa cun garfo e espolvorear co azucre. Mestura o iogur de framboesa, a mestura de budín, engade a crema e mestúralas durante 2 ou máis minutos á consistencia do aire. Engadir as framboesas ... ... e mesturar suavemente a espátula. Distribuimos a crema no bolo. Retiremos o bolo na heladera durante 30 minutos.
Porcións: 12