- masa - 1 peza (para unha pizza de 13 pulgadas)
- maionesa - 1/4 de vidro
- Mostaza de Dijon - 2 culleres de té
- queixo rallado Monterey Jack - 1 vaso
- Albahaca secada - 1 cucharadita
- Filete de pavo - 120 gramos (cortado en pequenos anacos)
- Bacon - 8 rodajas
- tomate - 1 peza
- queixo ralado queixo - 1/2 cunca
Amase a masa nun recipiente grande e logo desprende a base de 13 pulgadas. Bolo a 200 C durante 10 minutos. Lubricar 1 lado da base con maionesa e mostaza. A continuación, engada o recheo desta orde: queixo de Monterey Jack ralado, albahaca, pementos de pavo, touciño, tomate en rodajas e queixo suizo. Poñer a pizza no forno a 200 graos por 10-15 minutos.
Porcións: 8