- fariña - 4 cuncas (ingredientes para a masa)
- azucre - 1,5 cuncas
- margarina - 190 gramos
- Soda hidratada - 1,5 culleres de té
- mel - Art. 3 culleres
- ovos - 3 pezas
- azucre - 1,5 vasos (ingredientes para crema)
- leite - 2 cuncas
- fariña - 1/2 cunca
- Manteiga - 300 gramos
1. Preparación de capas dun bolo: Para o comezo é necesario encender margarina. Engádelle ovos, azucre, refrixerantes e mel. Todo o mestura ben. A continuación, engade 1,5 cuncas de fariña. Mesturar nuevamente e colocar nun baño de auga uns 20 minutos. 2. Despeje a masa en 2,5 cuncas de fariña. Mestura ben. Desmonte a masa o máis delgada posible. Cortar a forma dun diámetro de non menos de 25 centímetros. Debes obter 10 follas máis. Deixar de lado un par de follas para o po. Ás no forno a 150 C. 3. Preparación de natillas: Despeje 1.5 cuncas de azucre 1 cunca de leite. Lixeiramente Calefacción. Nós vertemos o resto 1 cunca de leite en 1/2 cunca de fariña. Mestura a mestura de leite + fariña cunha mestura de leite + azucre. Cociña a lume baixo, mexendo constantemente. A mestura debe espesar. Entón tes que arrefriar a crema e engadir 300 gramos de manteiga. Mesturamos todo completamente. Dobre as capas de torta - unha folla de masa + crema e deixe a remollo durante aproximadamente 6 horas.
Porcións: 4