- ovos - 3 pezas
- mel - Art. 3 culleres
- manteiga - 3 elementos. culleres
- azucre - 1,5 cuncas
- Soda - 2 culleres de té
- fariña - 3 cuncas
- crema de leite - 300 gramos (ingredientes para crema :)
- azucre - 1/2 cunca
Mesturar mel, ovos, azucre, manteiga e sosa. Poña a mestura nun baño de auga. Cocer ata que o azucre estea completamente disolto. Fresca, cubra con fariña e mestura. Lubrique a bandexa de cocción con aceite e coloque a masa alí, suave. Ás no forno uns 8-10 minutos a 180 ° C. Cortar o bolo en 4 partes. Bata con crema de leite. Recoller as capas do bolo da nata.
Porcións: 4