- ovos - 3 pezas
- azucre - 1 vaso (máis 0,5 cuncas en crema)
- marmelada - 1 vaso
- crema de leite - 1 vaso (máis un vaso de crema)
- Soda - 1 cucharadita
- fariña - 2 cuncas
- noces (ou calquera outra) - a gusto
- colorante - a gusto (crema)
Pastel Un toco esmagado con noces recibiu este nome porque cando a masa sobe, forma moitos "buratos". Como tinte, podes tomar xarope de mermelada, zume de cenoria, remolacha, etc. Preparación de torta Tronco de trompa con noces: Precalienta o horno a 180 graos. Nun bol, bate os ovos nunha escuma cun mezclador. engade azucre e marmelada, bata. Bata con crema de leite. Engade sosa, fariña e noces. Mestura suavemente. Debes obter unha masa grosa. Lubricar a torta con aceite e botar a masa cocida nel. Ás tres cortes alternadamente por aproximadamente 15-20 minutos. Se queres, podes facer tortas de diferentes diámetros. Para facer unha crema, látese a crema agria con azucre e tingimento. Cando os bolos estean listos, retíreos do molde, levemente o aceite con crema agria e fresco. Lubrique os bolos con crema de novo, aplique un encima do outro e despexa a crema restante. Decorar o bolo á vontade con froitas, froitos secos, azucre en po, etc. Coloque o bolo na nevera durante polo menos 1 hora ou durante a noite.
Porcións: 10-15