- Brócolis - 1 peza
- Carne picada (porco, polo) - 300 gramos
- Allo - 2 dentes (limpa e pase pola prensa).
- Salsa de soia - 2 culleres de té
- Fariña de millo ou trigo - 2 cucharaditas
- Po de chile (opcional) - - A gusto
- Aceite de oliva ou xirasol - 1 cucharadita
- Sal - 1 cucharadita
- Pimienta branca ou negra - - A gusto (recoméndase usar pementa fresca).
Receita de brócoli con carne picada: 1. Mash the mince engadindo salsa de soia, unha cucharadita de fariña e pementa branca ou negra. Canto máis tempo a carne se manteña, mellor. Se non hai tempo, non podes picar o pickle. 2. Ferva auga, sal, cociña o brócoli por 3-4 minutos. A continuación, inmediatamente drenar a auga. 3. Na tixola quente engade aceite, deixe que se derrita. Frite as cebolas, despois o ajo. Se queres afinar, engade o chile. Poñer o recheo. Frite ata que o picado cambie de cor, pimienta. Mestura todo, engade a salsa de soia (en vez de sal), un pouco de auga e unha cullerada de fariña para engrosar. 4. Coloque o brócoli nun prato, estende o mince na parte superior. Isto é todo. Agora xa sabes como cociñar o brócoli con carne picada: un prato quente moi satisfactorio e nutritivo para cociñar na casa. O prato pode servirse con arroz. Agradable!
Porcións: 2