Salsa de Tsatsiki (Tzatziki)

Salsa de iogur e pepino fresco, vestida con aceite de oliva, allo, sal e pementa Ingredientes:

• iogur - 470 mililitros
• pepino - 1 peza
• Allo - 5 pezas
• Vinagre de viño - 1 ª. unha cullerada
• Aceite de oliva - 2 elementos. culleres
• Sal - 1 cucharadita

Instrucións

Salsa de iogur e pepino fresco, vestida con aceite de oliva, allo, sal e pementa. Na forma arrefriada, a salsa é servida en carne, verduras, pan, patacas fritas.

Porcións: 6