- Almidón - 1 ª. unha cullerada
- Ovos - 4 pezas
- Azucre en po - 2 Art. culleres
- Paxaro de Pan - 1 cucharadita
- Cherry - 300 gramos
- Vanillina na punta do coitelo - 1 peza
- Fariña - 1 Vidro
- Azucre - 1 vaso
1. Separar as claras do ovo das xemas. Nun bol separado, bata só un esquilo. Debe obter unha escuma espesa. 2. Engade azucre aquí e mestúrao todo xuntos. Agora engade as xemas. A continuación, engade a vanillina ea fariña. Todo mesturado. 3. Espolvoree os croutons na parte inferior do prato de cocción, e despois coloque aquí toda a masa branca e densa. 4. Descongelar e espolvorear con almidón de cereixa. As cerezas cocidas son presionadas suavemente na masa. 5. Durante treinta ou trinta e cinco minutos, enviamos o charlotte a un forno precalentado, a temperatura é de cen e oitenta e douscentos graos. 6. Saque o charlotte preparado do forno. Dáse tempo para arrefriarse. Podemos servir á mesa.
Porcións: 6