Chocolate Pie Este bolo é rico en sabor a chocolate, que se combina con froitos secos e bagas azedo. No canto das cereixas, podes usar outras bagas: blueberries, frambuesas, amorodos, groselhas e outros. Esta delicia agradará a nenos e adultos. E a última torta probará aínda máis se impregna levemente con chocolate ou con calquera outro licor.
Ingredientes:- Chocolate negro 200 g
- Manteiga de 200 g
- Ovos de polo 3 pezas.
- Azucre 300 g
- Vanillina 2 g
- Fariña de Trigo 125 g
- Sal 1 pinch
- Nogal 75 g
- Cherry conxelado 125 g
- Paso 1 Necesitaremos: chocolate negro cun contido de cacao de polo menos o 70%, manteiga, ovos, azucre, unha bolsa de vanilina, fariña, sal, noces e bagas (conxelados ou frescos, sen pozos).
- Paso 2 Derreta o chocolate con manteiga nun baño de auga. Deixamos arrefriar.
- Paso 3 Corte as noces lixeiramente.
- Paso 4 Limpar a cereza descongelada cunha toalla de papel para desfacerse do exceso de humidade.
- Paso 5 Batre os ovos con azucre e vainilla nunha crema espesa.
- 6. Introduza o chocolate derretido, a fariña, a sal e as noces na crema.
- Paso 7 Agite ata que estea liso e agregue bagas.
- Paso 8 Na forma preparada, poñer a mestura e cocer durante uns 35 minutos nun forno pre-Calefacción a 180 ° C.
- Paso 9 Fóra do pastel debe romper, pero o interior permanece suave. Bon appetit!