- azucre - 11/4 cuncas
- zume de limón recentemente espremido (preto de 9 limas) - 11/4 cuncas
- cereixas - 1,3 quilogramos
- de vodka - 500 gramos
- Unha botella de auga espumante (750 ml) - 1 peza
Trae o azucre e deixe ferver 1/4 cunca de auga nunha pota pequena, mexendo ata que o azucre se disuelva. Retire do lume, deixe arrefriar por completo. Debe obter preto de 2 cuncas de xarope. O xarope pódese almacenar nun frigorífico nun recipiente selado por ata 1 mes. Despeje o zume de limón nunha tigela. Cortar a cereixa á metade e engadir ao zume. Engadir o xarope. Poñer na nevera durante polo menos 1 hora (ou pola noite). Mestura a mestura de cereixa e o vodka nun bol grande. Encha 12 vasos de xeo. Poña 1/2 cunca de vodka de cereixa en cada vaso. Levantar a soda. Servir inmediatamente.
Porcións: 12