Mojito

Engade xeo, menta a un vaso arrefriado. Debe amasarse e verter con zume Ingredientes:

• ron lixeiro - 40 mililitros
• zume de limón - 30 mililitros
• monte de menta - 1/3 pezas
• azucre (xarope de azucre) - 2 cucharaditas
• sosa - 100 mililitros
• xeo triturado - 2-4 pezas

Instrucións

Engade xeo, menta a un vaso arrefriado. Debe amasarse un pouco e verter con zume de limón e mesturar con azucre ou xarope. Engade xeo e enche a sosa. E, ao final, derramamos ron. É máis pesado que a auga e afonda o vaso e o xeo sobe á superficie da bebida. Poñer un túbulo no vaso e probar pouco ron que derramou :) Roma para Mojito: Havana Club aniejo, Santiago aniejo, Varadero branco, Baccardi - Ruzz, Lemon, Coco

Porcións: 1