- azucre de cana - 3 cucharaditas
- cal - 1 peza
- monte de menta - 1 peza
- ron - 50 mililitros
- Sosa - 150-200 mililitros (Schweppes ou Sprite)
- xeo - - a gusto
Cortar cal en 2 metades. Unha porción de cóctel esixe 1 metade de cal. Cortar a cal en 3 pezas. Despeje o azucre moreno no vaso. Exprime o zume de limón nun vaso, colóquea. Engadir a menta. Mestura todo e esmagalle a folla de menta un pouco. Encha o vaso con xeo 1/3. Despeje o ron. Engade a sosa. Decorar o cóctel cunha ramita de menta e unha porción de limón.
Porcións: 1