De feito, este pequeno estaño pode ocultar un sabor insuperable que non se pode esquecido. A túa sopa de carne estofada resultará moi fragante, moderadamente gorda e moi rica. Ademais, é un pracer cociñar esa sopa, non lle vai levar moito tempo. O guiso pode ser de carne de porco, polo ou carne de res.
Sopa de cocido de porco
Este gostoso pódese cociñar moi rápido, e non lle dará moita dificultade. Para iso, necesitarás os produtos máis comúns que se garantan estar na túa heladera.
Ingredientes de sopa de sopa de porco:
- Stew
- Cenoria
- Cebola
- Allo
- Varias patacas
- Vexetación
- Auga
- Especias
A preparación dunha sopa tan semellante non é diferente dun prato tradicional. Primeiro de todo, limpar legumes e cortalos en cubos. Poña todo isto na auga e cociña ata a metade cocido. Despois diso, colócase na tixola, verduras e allo. Trae as verduras ata que estean listas e temperadas con especias. Deixe a sopa un pouco de sopa e despois atrevida a servir sobre a mesa.
Receita de sopa de estofado de aves
Moitas veces a sopa está cocida nun guiso de aves. Pode ser un pollo, pato ou galiña. Os fideos son os mellores para iso. Crea que, se cociñas tan saborosas, nunca esquecerás este gusto.
Ingredientes necesarios:
- Olla guisada
- Fideos
- Cenorias
- Manteiga
- Queixo duro
- Verduras variadas, especias
Se no seu guiso trocados de carne cortábanse bastante grandes, intente dividilos. Pero antes de botalos ao auga, deixalo ferver. Prepare as verduras, cortádeas e por un tempo pásalle a mantequilla nunha tixola. Unha vez que estean listos, engádeos á carne. Entón envía os fideos. Cociña ata que teña feito. Unha vez que estean listos os macarrão, condimentar a sopa con especias e herbas. Apague o lume e permita que a sopa se abra por un tempo. A mesa é mellor servida con queixo rallado.
Sopa con estofado de ternera
Sábese que a carne é unha carne moi delgada, polo que é mellor cociñar verduras con el. A sopa resultará como un shurpa - moi perfumado e saboroso.
Ingredientes:
- Carne de porco
- Cenoria
- Cebola
- Apio
- Patacas
- Chícharos frescos ou espárragos
- Pasta de tomate
- Auga
- Especias
Na maioría das veces, a carne de vacún nun pote é moi grande, pero para esta sopa é necesario, non é necesario dividila. Do mesmo xeito, cómpre facer coas verduras, o mellor é cortalas en anacos grandes. Cortar o apio e coller o cilantro, mellor resaltar o seu sabor. Poña a auga a ebulición e engada verduras e carne. Mentres se cociñan, cortar a cebola e as cenorias, fríea xunto con tomate nunha tixola.
As patacas deben cociñarse un pouco, levala ao medio cocido e despois colóquea nunha cacerola. Só nesta fase, sal, pementa e engade verduras.
É mellor servir esta sopa con lavash.
Como din, en sinxeleza, todo o poder. Do mesmo xeito, no sabor integral estofado. Por suposto, é importante que estea ben cociñado e sempre fresco. A cociña é, como podes ver, moi simple.
Bon appetit!