- Bouillon - 3 litros
- Pasta de tomate - 100 gramos
- cenoria - 2 pezas
- Relleno de ternera - 300 gramos
- Crema - 100 millilitros
- cebola - 2 pezas
- Vermicelli 150 gramos
- Tomate - 3 pezas
- especias - - a gusto
1. Primeiro de todo, colla unha bote de tres litros, botea a auga e colócaa nun cociña. Mentres a auga ferve, limparemos a cebola e recortámola á metade. Cando o auga ferve, coloque a cebola cortada nunha pota. Engade o caldo e cociña uns vinte minutos. 2. Mentres o caldo estase cocendo, prepámoslles as albóndigas. É necesario preparar a carne forrajera e logo formar unha pequena mandíbula. 3. Agora, cun ruído da tixola, eliminamos as lámpadas e comezamos a comer albóndigas. Nós picamos as cenorias con aneis, se as cenorias son grandes, entón cortan os aneis pola metade. Todo o que vertemos nas albóndigas. 4. Prepare os tomates. Cortámolos en rodajas, e despois e pola metade. Todos nos durmimos na sopa. Mesturamos todo ben. Engadir un pouco de pasta de tomate. 5. Agora aquí comezamos fideos. Ferva a sopa ata que estea listo. 6. Ao final da cocción engade a folla de loureiro e as especias. Podes botar un cravo aquí. Isto dará á nosa sopa un aroma agradable. A sopa está lista. Retírella do prato e serve. En primeiro lugar, verter a crema no prato e logo botar na sopa.
Porcións: 6