Un psiquiatra e psicoterapeuta francés Gerard Apfelldorfer, especialista en trastornos relacionados coa relación dunha persoa cos alimentos, desenvolveu unha técnica de dez días, que debería seguirse ao longo da vida para evitar problemas con catarro.
O cumprimento da moderación na nutrición é un estándar diario de comportamento e a única forma de substituír as dietas duras, as trazas e outros intentos de rápida perda de peso, que de algunha maneira terminarán no seguinte, e en ocasións aínda máis significativo, de kilogramos adicionais.
A moderación en comer significa saber sentir as verdadeiras necesidades, a capacidade de restaurar o contacto co seu corpo, aprender a separar a fame psicolóxica do fisiolóxico.
O primeiro que debes aprender a sentir é poder ver a diferenza que existe entre dous tipos de fame e o método de saturación. Idealmente, a necesidade de atopar un equilibrio entre as necesidades reais do corpo e as emocións que xorden nas comidas.
O método de Gerard Apelforfer é orixinal porque debe evaluar as súas propias sensacións e aprender a comprende-las.
Primeiro Consello - fame
Probe absolutamente nada para comer preto de catro horas. Non pasará nada. É posible que non sentes con fame. E por que? Quizais xa comeu antes ou quizais perdeu o contacto con esa sensación como a túa propia sensación alimentaria? Se hai un desexo constante de comer algo, e isto é normal para ti, isto significa que non entendes a diferenza entre unha fame fisiolóxica e emocional.
A dor de cabeza, a debilidade, o mal humor e un sinal do estómago son unha fame fisiolóxica. Se sentiu estes sinais, entón este é o estado de saúde. Tenta concentrarse neles e recordalos.
Segundo Consello: aprendemos a desenvolver habilidades
O máis simple neste negocio será o uso da cámara familiar. O seu obxectivo debe ser establecer un limiar de saturación e non facer unha dieta variada. Para este propósito, a comida debe tomarse estrictamente á hora. Logo dun tempo, comezou a notar que o seu sentimento de fame comezou a adaptarse ao réxime. E agora é moi importante aprender a obter unha sensación de saciedade e, por suposto, non comer demasiado.
Terceiro Consello - nós gusto
Moitas veces non comemos o presente, pero comemos imaxinario. Parece que un anaco grande dun bolo chic con un lirio branco na parte superior - este é o límite de soños e praceres. Pero, en realidade, resulta que se masticas moi lentamente, mentres escoitades a sensación de sabor (lingua, ceo e dentes), entón vas beber que come o bolo máis común e que comiches un pouco. ¿Por que outra peza grande?
Cuarto Consello - toma o teu tempo
O sinal de que está cheo non chega de inmediato, polo que o corpo necesita uns 15-30 minutos. Simplemente imaxina canto máis alimento pode comer en media hora e se come rápido? Aprende a ser lento e desexable, de forma que sexa un ambiente tranquilo. Se non ten tempo para comer, non comer moito, intenta saír do restaurante e séntese un pouco de fame. A sensación de saturación virá un pouco máis tarde.
Quinto Consello - pausa
É recomendable parar e escoitar as túas sensacións. ¿É posible que xa estea cheo? Aquí hai unha escala de cinco puntos, segundo a cal podemos avaliar o novo estado:
- Podería comer un elefante.
- Realmente quero comer.
- Podo deixar agora mesmo.
- Non sento fame, pero aínda hai espazo no meu estómago.
- Agora mesmo, estouiche.
Deixe de se entender que está cheo - só é necesario. Ben, ¿por que necesito comer en exceso? Ao final, podes comer mañá.
Se xa comeu, non estea nervioso, só para sentir que ten fame, vai levar máis tempo.
Sexto Consello - centrarse nos alimentos
Aprende a recibir o pracer de estar presente nunha comida. Moi ben servir a mesa. Non combine a comida cunha película nin lendo. Podes falar tranquilamente na mesa, pero non máis.
Séptimo Consello - moderar
Reduzca a variedade de pratos. Mellor entón, cando sente que está cheo, pór un pouco máis do que comer automaticamente unha porción enorme. Se planea unha cea, faga pequenos descansos entre os pratos. A mesa de buffet e as avoas tamén son inimigos de moderación, están esforzándose por descifrar por si mesmos e por todos os familiares á vez.
Oitavo consello: analiza os desexos
Estás emocionado? Ou estás nervioso? Quizais isto estorbase algo? "A man en si chegou ás cookies ou ao chocolate. Estás realmente con fame? Entón come. E se non, intente resolver os problemas sen atraer comida. Só tes que limitar a auga ou falar con alguén próximo a ti, intentar centrar a atención nunha película ou a un libro. Se realmente queres comer, comer, pero moi pouco.
Noveno Consello - non se come para uso futuro
Moitas persoas que non están seguras de mañá comerán para o seu uso futuro. Pero mañá virá de novo un novo día e necesitará vivir hoxe, ou mellor devandito, o presente, e non facerse un refén de comida.
Décimo Consello - coñecer as súas necesidades
Non ten fame en todo, pero ¿por que está comendo? Non queres ser alguén? Ou porque alguén dixo que é moi saborosa? Non te axuste a ti mesmo nestes asuntos. O principal para ti son os teus sentimentos, e non os estraños. Se hoxe tes o desexo de comer moito, podes resolver isto só, só conscientemente. Entón, mañá, probabelmente, podes manterte á túa disposición.