Receita de pollo ás

Mestura a salsa dos ingredientes. Sumar cada ala na mestura. Alas plegables Ingredientes:

• asas de polo - 1 quilogramo
• allo - 2 dentes (salsa)
• mostaza - 2 Art. culleres (salsa)
• salsa de soia - 2 elementos. culleres (salsa)
• lúpulo-suneli - 1 ª. culler
• azucre en po - 1 cucharadita (salsa)
• maionesa - 2 Art. culleres (salsa)

Instrucións

Mestura a salsa dos ingredientes. Sumar cada ala na mestura. Dobre as ás nun recipiente e deixe de lado durante 2-3 horas (nun lugar fresco). Lubrique a tixola con maionesa e estende as ás de polo nunha soa capa. A salsa restante é vertida nun vaso. Ás no forno a 200ºC durante 20 minutos. En caso necesario, cabeceira con salsa. Entón tes que virar as ás e cociñar durante uns 10 minutos. As ás rematadas colócanse nun prato. Bon appetit!

Porcións: 4