Segundo a Carta da Igrexa, a primeira e última semana de Cuaresma é considerada a máis grave. Se seguimos estrictamente as regras, entón nos primeiros tres días paga a pena renunciar completamente á comida. O único que de algunha maneira pode manter a súa forza é vexetais crus e auga. Pero non todas as persoas poden sobrevivir nesta dieta por moito tempo, polo que pode expandir a lista de alimentos e comer completamente, simplemente non empregando alimentos categoricamente prohibidos (rápidos).
Que non se pode comer no xaxún?
Como xa dixemos, durante a Gran Cuaresma debemos absterse dos chamados produtos rápidos. Basicamente é un alimento que contén graxas e aceites naturais. Nesta lista todos os produtos cárnicos, peixes (permitidos nalgúns días), ovos. A prohibición tamén inclúe todos os produtos lácteos.
Ademais, durante o xaxún unha persoa debe absterse de varios alimentos rápidos, doces, fariña branca, pan de cocción. Baixo unha prohibición enorme é o alcohol.
Non é necesario durante a comida engadir á comida especias picantes. Esta non é unha prohibición, senón unha recomendación de médicos. Xa que cunha dieta tan escasa poden afectar negativamente o estado do tracto gastrointestinal.
Que podes comer no xaxún?
Os produtos permitidos son un gran número. Destes, podes cociñar moitos deliciosos pratos, polo que o estereotipo da escaseza extrema de comida non ten axuda. É especialmente importante comer pratos quentes, xa que teñen un efecto beneficioso sobre o estado do estómago e os intestinos.
Lista de produtos permitidos no post:
- Pan (groseiramente molido)
- Todas as froitas de calquera forma
- Todas as verduras en calquera tipo
- Cogomelos
- Noces
- Mingau (cocido na auga)
- Compota, mors, kvass, smoothies, té
O luns, martes e xoves podes comer mariscos e viños, pero só como excepción.
Recoméndase comer só comida fría os luns, mércores e venres, e quente os martes e xoves. Durante a semana, está prohibido engadir aceite vexetal nos alimentos, só está permitido o sábado eo domingo.
Como comer correctamente no xexún e recibir todas as substancias necesarias?
Xa que durante a Coresma atopámosnos / atopámonos con algunhas limitacións, debemos prestar atención aos nosos hábitos alimentarios e incluír algúns alimentos na dieta.
- Unha persoa debe recibir proteína nunha determinada cantidade. Pero como a carne e os produtos lácteos non están permitidos no post, pode obterse a partir de feixóns, froitos secos, cereais e produtos de soia.
- Se levar un estilo de vida activo, asegúrese de comer mingau ou patacas diariamente.
- As verduras e as froitas deben estar presentes na súa mesa en todo momento.
- Beba polo menos 2 litros de auga por día.
- Substituto doce con froitos secos e mel. Isto non só é delicioso, pero tamén útil ás veces.
- Armado con diferentes receitas para a súa dieta era variada.
Despois do xaxún, volve moi cauteloso ao uso de alimentos graxos. Se comas moita carne o primeiro día, pode danar seriamente o corpo. E recordade, o xaxún non é só o que hai no teu prato, pero o que tes en mente. Intente evitar declaracións negativas, tamén festas ruidosas e disputas.