O encanto da ensalada "Rainbow" é que se pode preparar a partir de case calquera ingrediente e sempre está disposto de diferentes xeitos. Isto abre a porta para a realización das fantasías culinarias máis inesperadas e brillantes.
Ensalada simple, deliciosa e rápida "Rainbow"
Este prato require os produtos máis habituais e accesibles, e coa preparación é fácil de manexar non só a anfitriona experimentada, senón tamén un adolescente que quere agradar á nai e ao pai cunha ensalada feita por si mesmo.
Ingredientes necesarios
- remolacha - 2 pezas.
- col vermella - 300 gr
- 2 cenorias
- pera - 1 pc
- mazá - 1 pc
- perexil - 1 rama
Para salsa
- maionesa - 1 colher de sopa
- mostaza dijon - 2 culleres de sopa
- Vinagre de mazá - 3 culleres de sopa
- aceite de oliva - 4 culleres de sopa
- Salsa Worcestersky - 1 colher de sopa
- salsa picante - 2 culleres de sopa
- chan de pementa
- sal
- noces
Instrución paso a paso
- As verduras e as froitas deben ser limpas e cortadas en tiras finas de 3-4 cm de lonxitude.
- Nunha tigela, combine todos os ingredientes da salsa, condimenta con pementa e sal, e despois bata ben cunha garfo ata que estea lisa.
- Coloca as verduras nun prato de porcelana con diapositivas masivas e serve á mesa xunto con aderezos e noces picadas.
Como facer unha ensalada de arco da vella "Rainbow": unha receita cunha foto
Esta ensalada decorará incluso a mesa festiva máis refinada. Podes servir o prato nun gran vaso transparente ou en vasos individuales.
Ingredientes necesarios
- Vieiras marinadas - 300 gr
- pementa amarela - 3 pezas
- pementa vermella - 3 pezas
- cebolas verdes - 1 feixe
- espárragos - 300 gr
- col vermella - 1 garfo pequeno
- tomates vermellos - 200 gr
- tomates amarelos - 200 gr
- vinagre - 3 culleres de sopa
- aceite de oliva - 3 culleres de sopa
- comedor de mostaza - 1 colher de sopa
- especias
- sal
Instrución paso a paso
- Lave todos os legumes completamente baixo a auga corrente e seque nunha toalla de cociña de liño.
- Repolo e cebola picados finamente, cortados en tomate, rodajas finas, pementos - tiras longas e espárragos - pequenos bloques.
- Nun recipiente transparente e profundo coloque todos os ingredientes en capas nunha secuencia: as patissas - pementa amarela - cebola - espárragos - repolo - pementa vermella - tomate vermello - tomate amarelo.
- Nunha tigela, combine o vinagre, a manteiga ea mostaza, sal, agregue especias ao gusto e mézclese moi ben. Con este líquido, espolvoree a ensalada de arco da vella desde arriba e envíea á heladera durante 1 hora.
- Espolvoreo con cebola de primavera antes de servir.
Como preparar unha ensalada "Rainbow" con carne de polo: unha descrición paso a paso do proceso
A combinación harmoniosa de carne de aves, queixo delicado, froitos secos e froitas ofrécelle a este prato un sabor memorable e un aderezo picante fai que sexa extraordinariamente perfumado.
Ingredientes necesarios
- Filete de pollo - 250 gr
- uvas - 300 gr
- Leituga Iceberg - 2 tufts
- Queixo Feta - 200 gr
- améndoas - 200 gr
- Blueberry - 250 gr
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa
- sal ½ cucharadita
- Pimenta molida - 1/2 cunca
- Pimenta - 1 cunca
Para salsa
- aceite de améndoa - 3 culleres de sopa
- aceite de oliva - 1 colher de sopa
- Zume de laranxa recén espremido - 2 culleres de sopa
- mostaza "bávara" - 1 cda
- auga filtrada - 3 culleres de sopa
- mel líquido - 10 gr
- sal de allo - 1 colher de chá
Instrución paso a paso
- Quenta o aceite nunha tixola grande a lume medio. Pollo fino picar finamente, troce o sal, a pementa eo chile en po e logo fríña uns minutos antes da aparición dunha fermosa casca dourada. Retire do lume e fresco á temperatura ambiente.
- Ensalada romper en anacos de tamaño arbitrario, cortar uvas á metade e libre de pedras, cortar o queixo en pequenos cubos, noces - placas delgadas.
- Compoñentes destinados ao recheo de salsas de salsa, engadiendo nunha batidora e moi boa batida.
- Para espallar nunha placa de servir todos os ingredientes con grandes diapositivas, despeje o aderezo e envíeo ao frigorífico durante 1,5 horas.
- Servir sobre a mesa como un bocadillo de carne ou peixe.
Ensalada "Rainbow" con verduras
Este prato de dieta cun sabor agradable e fresco, con certeza, como os que están a ver a súa figura. A composición inclúe só vexetais e froitas exóticas, eo aderezo engade notas doces e amargas á ensalada.
Ingredientes necesarios
- col branca - 500 gr
- Pimienta vermella búlgara - 2 pezas
- cenorias - 2 pezas
- aguacate - 2 pezas
- Sementes de cabaza - 100 gr
- hummus - 1 colher de sopa + 1 colher de chá
- auga - 2 culleres de sopa
- aceite de améndoa - 1 cunca
- xarope de bordo - 1 colher de chá
- vinagre de mazá - 1 cunca
- sésamo - 1/2 cucharadita de té
- Galletas extruidas - 100 gr
- sal
Instrución paso a paso
- As verduras e as froitas son lavadas e limpas de sementes. As cenorias freguen no ralador máis grande, cortan o aguacate en rodajas grandes e pementa - pequenas barras.
- A repolo separado sae dun muñón, esvarala en anacos, espolvorear con aceite de oliva e vinagre, engadir sal e envialo ao forno durante 5-10 minutos, precalentado a 180ºC. A col acabada debe resultar un pouco crujiente.
- Para o recheo, combine todos os ingredientes líquidos na mazá e vencelos cun garfo ata unha masa exuberante e homogénea.
- No bordo da placa de servir, deslice as rodajas nun aderezo, verduras e froitas, combinándoas ben en cores. Coloque as rebanadas de galletas extrusionadas no centro do prato. Espolvoree a ensalada "Rainbow" con sementes de cabaza e serva á mesa.
Preparamos unha ensalada "Rainbow" con carne e queixo
Este prato é rico e rico e rico. Pódese servir con verduras, herbas e pratos de pataca ou cereal.