- Mazás - 1 quilogramo
- Azucre - - A gusto
- Cereza - - A gusto
- Arandeira - - A gusto
Na tixola, Despeje a auga e coloque na cociña a ferver. Neste momento, as mazás coréronse en rodajas, eliminando os núcleos e as puntas. Cando o auga ferve, engade azucre. Aproximadamente 250-350 gramos de azucre (dependendo do doce que o ama) por 1 litro de auga e mesturar. Ferva a auga ata que o azucre estea completamente disolta. A continuación, engade mazás á tixola. Se tes froitas e froitas frescas ou conxeladas, entón engade audazmente. Neste caso resultaron cerezas conxeladas e arándanos. Todos póñense a ebulición, logo reducen a calor e cociñamos durante uns 3-4 minutos.
Porcións: 6-7