Croissants con chocolate

1. Elimina as follas de masa do envase e colócaas nunha xunta de forno, forrada con papel pergamino Ingredientes:

• paquete (2 follas) de pastelería conxelada - 1 peza
• Chocolate Chips - 240 gramos (24 culleres de sopa)

Instrucións

1. Retire as follas de masa do envase e coloque nas bandexas de cocción forradas con papel pergamino. Permite permanecer á temperatura ambiente durante polo menos 30 minutos. 2. Unha vez que a masa se descongele, desdobra as follas e corta ao longo dun coitelo afiado ou cortador de galletas en tiras. A continuación, corte cada folla á metade na dirección oposta para obter rectángulos. 3. Separe 30 g (2 culleres de sopa) de chip de chocolate no centro de cada rectángulo. 4. Dobre o lado dereito da masa para cubrir a metade do chocolate e graxa con auga ou ovo batido para hidratar. 5. A continuación, dobre o lado esquerdo, conectado á dereita e suavemente espremer, rasgando os lados xuntos desde cada extremo. Os croissants pódense preparar de antemán, cubertos cunha tapa e póñense no frigorífico pola noite. 6. Quenta o forno a 220 grados. Aceitar croissants 20 minutos ata marrón dourado. 7. Deixar arrefriar durante 5 minutos, despois espolvorear con azucre en po e servir quente.

Porcións: 3-4