Propiedades básicas do rabanete negro
O rabanete ten propiedades medicinales superiores a todos os remedios naturais coñecidos: allo, cebola e mel. ten unhas propiedades bactericidas realmente insuperables. Isto é todo debido ao contido de aceite esencial, que en 100 g de materias primas secas contén ata 50 mg. Engade beneficios e glicósidos, que dan ao rábano un sabor e aroma afiados ben coñecidos. Ademais, os científicos recentemente descubriron na lisozima de substancias antimicrobianas de rábano, que axuda a disolver a parede celular da maioría dos microorganismos nocivos. Nin as micobacterias, a tos ferina nin o bacilo da difteria, nin Staphylococcus aureus nin estreptococos poden resistir a lisozima.
Ademais, o rábano elimina perfectamente substancias tóxicas do corpo. No período de enfermidade son bacterias, virus e produtos da súa decadencia. Para acelerar o proceso de eliminación, os médicos recomendan beber o máximo de líquido posible. Pero é mellor tratar con este rábano negro! Contén unha gran cantidade de potasio que regula o metabolismo da auga-sal. Coa utilización de micronutrientes de raticano aumenta a actividade intestinal, mellora a excreción do seu contido de residuos e, con iso, os produtos metabólicos venenos.
Rábano negro na medicina popular
Estas propiedades curativas do rábano eran coñecidas por persoas desde o inicio do seu cultivo, e iso fai máis de 3000 anos. Hipócrates tamén explicou como un rábano é útil e prescríbalo para o tratamento das enfermidades pulmonares e da pinga. Os gregos antigos descubriron que o rabanete axuda a mellorar a dixestión, axuda á vista e calma ataques tose.
Na medicina popular, o rábano negro adoita usarse como un remedio diurético e anti-frío. Existe unha receita comprobada para combater a gripe: a raíz de rábano se frota nun pequeno ralador, o zume exprésase e todo o corpo do paciente limpa (antes de irse á cama). O paciente vai para a cama e envólvese ben. Ademais, podes beber un sorbo pequeno de 1 cunca da mestura preparada: zume de rábano con auga (á metade) e 1 colher de sopa. culler de mel.
Un rabanete tamén é útil noutras enfermidades. Por exemplo, en enfermidades dos pulmóns, o zume de rábano é aconsellado mesmo por médicos. É mellor que calquera medicamento dilúe esputo, reducindo a inflamación da mucosa das vías respiratorias e tose.
A rinite tamén é tratada de forma sinxela e segura cun rabanete. Primeiro debe evaporarse nun baño ou baño e frotar na mestura de rábano ralado e rábano picante (1: 1), engadindo un pouco de mel e sal. Ademais, podes beber té con menta, herba de San Xoán e framboesas. Entón, necesariamente, se atopan nunha cama cálida.
O zume de rábano con mel é o remedio máis eficaz para os arrefriados do tracto respiratorio superior con tos seca e ronquera de voz. Para os adultos recoméndase beber 1-2 cucharadas. culleres 2-3 veces ao día, e os nenos nunha culler de té.
Hai unha excelente receita para nenos para facilitar a flema. Prepárao deste xeito: o rábano é cortado en pequenos cubos, vertidos nunha cacerola con azucre e colocalos no forno por un par de horas. A continuación, as pezas de rábano son eliminadas e o líquido únese a unha botella e é dada ao neno por 2 culleres de té 4 veces ao día antes das comidas e sempre pola noite.
Se o frío está acompañado de cistite, entón o zume de rabanete con mel (1: 1) tamén chegará ao rescate. Beber debe ser 1 colher de sopa. Unha culler tres veces ao día durante media hora despois dunha comida. O tratamento debe durar polo menos tres semanas.
O rabanete negro úsase para inhalacións frías. É frotada nun ralador, dobrado nun frasco e pechado firmemente. A continuación, simplemente elimina a tapa e varias veces respira profundamente os vapores saíntes. Así, é necesario manter a respiración durante a inspiración. O proceso repítese 6-8 veces durante o día.
Os aceites esenciais de rábano aceleran a secreción do zume gástrico, melloran a circulación do sangue gástrico e intestinal, activan a actividade dos órganos excretores da bilis e axudan a evacuación rápida do intestino. Polo tanto, é frecuentemente utilizado como laxante para o estreñimiento. Ao mesmo tempo, o zume de rabanete está borracho en forma cálida e tamén se consumen ensaladas vexetais.
Con colelitiasis e urolitiasis, o rabanete branco e negro é útil como medio para disolver pedras. O zume está preparado e borracho a 1 cda. culler unha hora despois de cada comida. Se non hai dor no fígado, entón a dose pode aumentar gradualmente a 3 culleres de sopa. culleres. O curso de tratamento dura entre 4-5 semanas.
Cando se recomenda a hipertensión para tomar 1 vaso de zume de rábano, remolacha, cenoria e rábano picante, verter 0, 25 cuncas de vodka e insistir un día nun lugar escuro. A continuación, engade o zume de limón á mestura. Beba 1 cda. culler tres veces ao día unha hora antes dunha comida ou dúas horas despois.
Zume fresco de rabanete negro bebe 1 cda. culler tres veces ao día para a aterosclerose, xa que o rabanete destaca perfectamente o colesterol. Tamén é útil comer pratos de rábano.
O rabanete tamén é efectivo na loita contra a anemia. Prepare a medicina do seguinte xeito: espremer o zume a partir de 0,5 kg. rabanete, 0, 5 kg. remolacha e 0, 5 kg. as zanahorias, vertidas nun recipiente de vidro escuro, cuberto con masa e posto no forno durante 3 horas. Tome 1 cda. culler tres veces ao día durante 15 minutos antes de comer. O curso do tratamento é de 3 meses.
A miúdo o rábano úsase para moitas doenzas. Por exemplo, co reumatismo, a radiculitis, a neurosis, unha compresa de zume de rabanete ou de rábano aplícase. Con neuralxia intercostal, miosite e ciática, o zume fresco fúndase no lugar dolorido ao longo do camiño nervioso.
O zume de rabanete, mesturado con mel, tamén se usa como antihelmíntico. O rábano tamén é útil para activar a actividade do páncreas e para fortalecer a elasticidade dos capilares vasculares.
Pratos vitamínicos con rabanete
O rabanete negro é un produto baixo en calorías. Contén todo un conxunto de substancias útiles. Estes son, en primeiro lugar, elementos micro e macro: sodio, magnesio, potasio, calcio, ferro, fósforo, iodo, cloro, xofre, cobre e outras substancias que teñen efecto terapéutico. Hai nel unha gran cantidade de azucres, proteínas, carbohidratos, fibras, encimas e vitaminas - C, R, grupo B, aceites esenciais.
Na xente adoita comer rábano amargo con crema agria, maionesa, salsa de tomate, leite azedo e manteiga. Tamén o rábano combina perfectamente con mazás, laranxas, membrillo, arándanos, zumes agrios, limón, kvass e vinagre. Non está mal digerido con carne cocida, queixos duros e caseros e peixes.