Doces de coco con améndoas e chocolate

1. Nun recipiente medio combinar as virutas de coco eo leite condensado, mesturar coidadosamente Ingredientes:

• virutas de coco sen azucre - 1 vaso
• Chocolate de coco doce - 1/2 cunca
• leite condensado - 1/2 cunca
• almendras asadas - 14 pezas
• Chips de chocolate feitos con chocolate amargo - 1 1/2 cuncas

Instrucións

1. Nun recipiente medio, combine as virutas de coco eo leite condensado, mestúralle ben. Cubra e coloque na heladera durante 1 hora. 2. Usando unha pequena culler, coloque unha pequena cantidade de mestura de coco na palma, formando unha bóla. 3. Coloque as améndoas no centro do balón. 4. Arriba cun pouco máis de mestura de coco e rolo o balón cos dedos, de xeito que as améndoas están dentro. 5. Fai 14 destas bólas. Poña todas as bolas nun prato e colócao na neveira mentres está cocendo o chocolate derretido. 6. Nun forno de microondas, funda o chocolate uns 1-1 1/2 minutos ata que se derrita completamente. Coloque as bolas de coco enfriadas na mestura de chocolate. Para este efecto, é conveniente utilizar dous enchufes. 7. Coloque os doces nunha folla de papel pergamino e coloque na heladera durante 2 horas ou á noite. Almacena caramelos de coco no frigorífico.

Porcións: 14