- Aguacate - 1 peza
- Tomates - 2 pezas
- Atún enlatados - 350 gramos
- Piñóns - 2 elementos. culleres
- Limón - 1/2 pezas
- Cilantro, sal, pementa - - A gusto
O aguacate de froitas maduras limpa da pedra e da casca. Puree o aguacate cunha garfo, pero non ata a consistencia de puré de patacas, pero a treo. Espremer o zume de medio limón no aguacate, engade cilantro picado, sal e pementa. Engade aquí cedro. Mestura ben e colócaa nun prato: esta será a primeira capa da ensalada. Nós cáscara os tomates da casca, sal e pementa, engade un pouco de cilantro picado. Mesturar, deixe o dreno de líquido. Pon os tomates na parte superior da primeira capa. Conservas de atún lixeiramente mordidas cun garfo e repartidas sobre os tomates. A ensalada está lista!
Porcións: 1-2