Ensalada rápida e jugosa Se che gustan as ensaladas rápidas e rápidas, esta receita é para ti. A combinación de millo doce e pepino crujiente fai que sexa doado mesmo para tales ingredientes nutritivos como o pollo e os ovos afumados. Cociña de xeito extremadamente sinxelo e rápido, simplemente non o prepare previamente, ou polo menos non se mesture, porque o pepino dará zume e deixará de ser crujiente. Pódese vestirse cunha salsa segundo unha receita ou maionesa, así como engadir migallas de pan branco e pimienta búlgara, probar e fantasear.
Ingredientes:- Pata de pollo de carne afumada 300 g
- Pipino 300 g
- 1 lata de conservas de millo
- Ovos de polo 4 pezas.
- Eneldo fresco 50 g
- Sour cream 1 tbsp. l.
- Mayonesa 1 cda. l.
- Mostaza 1 cdita.
- Paso 1 Para preparar unha ensalada necesitarás: coxa de pollo afumado ou mama, pepino, ovos, millo, greens. Para repostar: crema de leite, maionesa e mostaza.
- Paso 2 Os ovos fervendo duro (mergúllate en auga fría e deixe ferver entre 7 e 10 minutos desde o momento de ebulición).
- 3. Retire o pollo afumado dos ósos e da casca, logo cortado en cubos.
- Paso 4 Pelar os pepinos e cortalos en tiras.
- Paso 5: Ovos frescos e cortados en cubos.
- Paso 6 Picar eneldo finamente.
- Paso 7 Dobre todos os ingredientes nunha tixela, engade o millo da lata, antes de drenar o líquido.
- Paso 8 Para cubrir, mestura 1 cda. l. crema agria, 1 colher de sopa. l. maionesa e 1 cucharadita. mostaza.
- Paso 9: mestura todo. Servido porcións ou nun prato xeral.