Prepare unha ensalada "Pineapple" "Pineapple" - esta é na súa maioría unha opción para arquivar, decorar, decorar unha ensalada, en lugar dunha ensalada cun determinado conxunto de ingredientes, debaixo dun "abrigo de nogal" que pode ocultar case calquera ensalada. Pódese preparar como capas, ou mixtas. A ensalada que quero ofrecelo hoxe, gústame a presenza de pemento doce asado, en combinación con noces, unha capa de ovo groso eo resto dos ingredientes. Resulta que unha ensalada é moi sabrosa. No canto de salchicha pode levar carne afumada, polo frito. A capa superior - os escamas de "ananás" - pódense imitar de varias maneiras: noces picadas (coma min), as metades das noces, os pratos de cogomelos enlatados. A ensalada parece elegante, festiva e moi semellante a unha piña real.
Ingredientes:- Patacas 5 pezas.
- Sal 1 cucharadita.
- Aceite de oliva 50 ml
- Maionesa 300 gr
- Salchicha fumada 150 g
- Cebola verde 1 rama
- Nogal 200 g
- Pepper sweet 1 pc.
- Ovos de polo 4 pezas.
- Pepper black ground 2 pinch
- Paso 1 Para preparar a ensalada, necesitamos patacas, ovos de polo, noces e noces desfiguradas, maionesa, salchicha, cebola verde, pementa vermella, aceite de oliva ou aceite de xirasol refinado para asar pementa, sal e pementa negra.
- Paso 2 Ferva as patacas en auga salgada "en uniformes" ata que estean listas, peladas e deixadas arrefriar por completo.
- Paso 3 Frotamos as patacas nun gran ralador e disponse nun prato plano oblongo en forma de óvalo segundo o tamaño da suposta "ananás".
- Paso 4: Despeje unha fina rama de maionesa, sal e espolvoreo con pementa negra fresca.
- Paso 5 A metade dun grupo de cebolas verdes cortadas en aneis pequenos, estenden unha segunda capa.
- Paso 6 Na cebola cortamos pequenos salchichas cortados en pequenos cubos.
- Paso 7 Rego con maionesa.
- Paso 8 Ósos cocidos fregados nun ralador groso, engade unhas culleres de maionesa, un pouco de sal e pementa.
- Paso 9 Mestúrao - non é un pouco de ovo e maionesa líquida.
- Paso 10 Corte o pemento vermello doce en pequenos cubos, fríese en aceite de oliva ou aceite de xirasol refinado ata que estea cocido. Pode engadir media dente de allo, se o desexa. Separe a pementa arrefriada seguinte capa.
- Paso 11 Sobre a pementa pousamos a masa de maionesa de ovo, damos á ensalada a forma dun outeiro ovalado.
- Paso 12 Espolvoree as noces finamente picadas, presionándoas con as mans na capa de ovo, de forma que a capa de noces mantén a forma.
- Paso 13 Bordamos por un lado as plumas das cebolas: obtemos unha roseta de follas. A nosa "piña" está lista, podes servir á mesa!