Ensalada de sorrel e pexegos

Estes son os nosos ingredientes. Mina de pexego, elimina o óso e corta en rodajas (como Ingredientes:

• Sorrel - 10 gramos
• Pexego - 50 gramos
• Queixo feta - 50 gramos
• Mel - 1 cucharadita
• Vinagre balsámico - 1 cucharadita
• Aceite de oliva - 2 elementos. culleres
• Pimenta - 1 pés

Instrucións

Estes son os nosos ingredientes. Mina de pexego, elimina o óso e corta en rodajas (como na foto). Frite as rodajas de durazno nunha tixola seca durante uns 30 segundos por cada lado. Se a pota é mala e ten medo de queimar - deixe un pouco de aceite. Na táboa serven as follas lavadas e secas do sorrel, encima deles - os duraznos asados. Descompresamos o queixo feta, sal, pementa e tapa cunha mestura de mel, balsámico e aceite de oliva. Feito!

Porcións: 1-2