Ensalada francesa

1. Precalienta o forno a 180 graos. Rodar as pezas de baguette francés en allo ma Ingredientes:

• Rollo francés - 1/4 pezas (cortadas en cubos)
• Leituga - 1/2 pezas
• chervil - 4 pezas
• tallos ajenjo - 2 pezas
• perexil - 2 pezas
• cebolas verdes - 8 pezas
• Mostaza de Dijon - 1 Art. unha cullerada
• aceite de oliva - 1/4 cunca

Instrucións

1. Precalienta o forno a 180 graos. Rodar as pezas de baguette francés en aceite de allo. Ás nunha tixola ata que quente, uns 15-20 minutos. 2. Ensalada de chop grande e greens. 3. Mesturar a mostaza con aceite de oliva sal e pimienta. Sazonar con esta salsa unha ensalada. Espolvoreo con franxas de pan francés.

Porcións: 2