- azucre branco - 1/2 cunca
- vinagre branco - 1/2 cunca
- aceite vexetal - 1 cunca
- Salsa Worcestershire - 2 Art. culleres
- ketchup - Copa 1/3
- cebola - 1 peza
- Bacon - 5 pezas
- ovo - 3 pezas
- espinacas frescas - 450 gramos
- Bank of water nuts - 1 Piece (sen auga, cortado en rodajas)
Nunha batidora, bata o azucre, o vinagre, o aceite vexetal, a salsa Worcestershire, a salsa de tomate e as cebolas ata obter unha masa suave. Establece a masa resultante de lado. Pon o touciño nunha cazola grande e profunda. Asado a lume medio ata dourado. Retire a partir dunha tixola, corte en anacos pequenos e deixe de lado. Coloque os ovos nunha pota e engade auga fría. Poña a auga a ebulición e retire do lume. Pecha a tapa e agarda 10-12 minutos. A continuación, elimínase do auga, fresco e finamente picado. Nunha tigela grande, mestura espinacas, castañas de auga, touciño e ovos. Decorar antes de servir.
Porcións: 7