A influencia dos alimentos sobre o contido do colesterol no sangue

A publicidade insta a nós a beber suplementos bioloxicamente activos que baixan o nivel de colesterol no sangue, xa que as placas de colesterol dan lugar a obstrución de vasos sanguíneos. Pero é malo, este colesterol? O corpo en principio non pode funcionar sen colesterol. É necesario para a estrutura das membranas celulares durante a división celular. Ademais, o nivel de colesterol afecta a súa supervivencia.

Se non é suficiente, a cela está destruída. O colesterol realiza funcións importantes: participa na síntese de vitamina D, promueve a produción de hormonas esteroides, a construción de células. A maior parte prodúcese no fígado e entra ao corpo con comida. Este proceso ten un aspecto semellante: a través do tracto dixestivo, o colesterol entra no fígado, colócase nunha cuncha de proteínas solubles en auga, cápsulas peculiares (lipoproteínas) están formadas, que se transportan co fluxo sanguíneo aos órganos do consumidor. A influencia dos alimentos sobre o contido do colesterol no sangue - o tema do artigo.

Esta é unha defensa natural da célula a partir dos efectos dos radicais de osíxeno nel, que están en movemento libre. O colesterol tamén é necesario para a síntese da vitamina D, que é necesaria para a formación de hormonas da cortiza adrenal e as hormonas sexuais de mulleres e homes. As lipoproteínas son de alta e baixa densidade. A baixa densidade - LDL - considérase "malo", xa que transportan o colesterol ás paredes dos vasos, onde se acumula, o que aumenta o risco de aterosclerose.

Cal é a norma?

Debe terse en conta que unha redución excesiva no LDL, así como un aumento no HDL, é prexudicial para o organismo. Se ten un colesterol total de 6 mmol / l, debes pensar na túa dieta, especialmente se hai outros factores de risco para as enfermidades cardiovasculares. En calquera caso, debes consultar un especialista. 7 mmol / l - non debes entrar en pánico, pero paga a pena pensar no teu modo de vida. Aumentar a actividade física, consultar cun nutricionista sobre a súa dieta e despois de 2-4 meses avaliar os resultados. Colesterol total de 8-10 mmol / l - ningunha acción independente! Con tales probas, a consulta dun médico é necesaria. IMPORTANTE Proporción de sangue bioquímico para lípidos para indicadores como colesterol total (colesterol), colesterol-colesterol HDL (colesterol lipoproteínico de alta densidade), colesterol LDL (colesterol lipoproteínico de baixa densidade). Indicacións para o estudo da enfermidade do sistema cardiovascular; obesidade; enfermidades do fígado, do ril e do páncreas; patoloxías endocrinas. A mostraxe de sangue prodúcese pola mañá, estrictamente cun estómago baleiro, non menos de doce horas despois da última comida, o material para o estudo é o soro sanguíneo. Seguir a secuencia de zumes receptores é opcional, un pode ser substituído por outro. O principal é beber zumes recén espremidos (almacena máis de dúas horas no frigorífico) e axítelos inmediatamente antes de tomar.

Dificultades sexuais

Sábese que a enfermidade cardíaca coronaria atrapa ás mulleres en promedio 10 anos máis tarde que os homes: isto débese á acción dos estrógenos, que en grandes cantidades prodúcese antes da menopausa. Ao mesmo tempo, as mulleres que sofren de exceso de peso, a diabetes debe ser probada con regularidade independentemente da idade. Ademais, porque o trastorno do corpo afecta absolutamente a todas as esferas de vida, pódese dicir con certeza que o nivel de libido depende do colesterol, confirmado recentemente por científicos italianos. Eles concluíron que canto maior sexa o nivel de colesterol nas mulleres, menor será a súa sexualidade. En homes, con todo, aumentar o colesterol no sangue conduce á disfunción sexual. Isto débese ao feito de que o sangue está obstruído con placas de colesterol peor que o sangue "perseguindo" e a subministración insuficiente de órganos xenitais con osíxeno e nutrientes conduce inevitablemente á perda de desexo sexual. Polo tanto, con calquera desorde do desexo sexual, aconséllase aos médicos que verifiquen con certeza o sangue polo colesterol, inicien unha dieta e entren para deportes.

Que debo facer?

Se coñece a posibilidade de aumentar o colesterol, consulte ao médico: prescribirá medicamentos para reducir o colesterol e unha dieta correspondente. E un terzo deles nin sequera sospeita que teñen colesterol alto (hiperlipidemia). A hiperlipidemia é un nivel anormalmente elevado de colesterol humano ou lipoproteínas. A violación do metabolismo do colesterol ou lipoproteína ocorre bastante a miúdo, e este é un factor de risco importante para a aparición de enfermidades cardiovasculares debido ao efecto significativo do colesterol no desenvolvemento da aterosclerose. Ademais, algúns hiperlipidemias afectan o desenvolvemento da pancreatite aguda. Con todo, tamén hai un remedio popular. Tome a semente de sésamo, esmagala ao estado de fariña. Tire a fariña nunha culler de sopa tres veces ao día - pola mañá, no xantar e á noite, podes con comida. Tamén neste momento vale a pena coidar dun esforzo físico adecuado, controlar a presión e excluír o tabaquismo eo alcohol. Por certo, os que deixan de fumar inmediatamente melloran as súas probas varias veces. Anualmente, 17,5 millóns de persoas morren por enfermidades cardiovasculares, a maioría das cales son causadas por unha violación do metabolismo dos lípidos. Por iso, hoxe, dada a natureza da propagación das enfermidades cardiovasculares, é razoable falar dunha epidemia.

Que hai do suplemento?

Unha serie de aditivos bioloxicamente activos tamén teñen propiedades curativas nun alto nivel de colesterol "malo". Non obstante, antes de tomar algunha acción, asegúrese de consultar co seu médico. A nicotina (ácido nicotínico, vitamina B3) é unha vitamina que participa en moitas reaccións oxidativas das células vivas. Difiere en que normaliza a concentración de lipoproteínas no sangue; en grandes doses (3-4 g / día) reduce a concentración de colesterol total, LDL, aumenta o nivel de HDL con efecto anti-aterogénico (prevén os cambios degenerativos nas paredes das arterias), dilata pequenos vasos, incluíndo o cerebro, mellora a memoria e coordinación dos movementos. Contido en pan de centeo, leguminosas, riles e fígado. Producido en forma de droga, a dose recomendada de 500 mg 3 veces ao día. O policosanol (extracto de remolacha) reduce a síntese de colesterol, reduce o LDL nun 30% aproximadamente e aumenta o HDL nun 15%. Dose recomendada: 10-20 mg por día. O ácido ascórbico (vitamina C) é un remedio vitamínico que exerce un efecto metabólico e só entra no corpo co alimento. Sábese que a vitamina C participa na regulación dos procesos de redución de oxidación, a coagulación do sangue, a rexeneración do tecido, reduce a permeabilidade vascular, reduce a necesidade de vitaminas B, B2, A, E, ácido fólico. Tamén se descubriu que a vitamina C aumenta os niveis de colesterol HDL protector en persoas maiores. Ademais, a adición dunha dieta rica en ácido ascórbico a pectina orixina unha caída no colesterol menor que a partir dunha simple dieta de pectina (e cítricos, tomate, amorodo e espinaca conteñen ambos). A vitamina E (tocoferol) é unha vitamina soluble en graxa, un antioxidante importante.

Promueve:

■ abrandar o proceso de envellecemento;

Oxigenación das células; fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos;

■ previr a formación de coágulos de sangue, ademais, a súa reabsorción;

■ fortalecemento do miocardio. Contido en vexetais e manteiga, verdes, leite, ovos, fígado, carne, así como en cereais xerminais.

Calcio

Resulta que o calcio como suplemento alimenticio non só axuda a fortalecer os ósos, senón que tamén axuda ao corazón. No transcurso do estudo sábese que o uso de 1 g de calcio por día durante 2 meses reduce o nivel de colesterol nun 5% en individuos con HDL. Infusión de plantain. As sustancias bioloxicamente activas das follas de plantain, entre outras, son saponinas, substancias de pectina, flavonoides e ácidos oxicinámicos, que axudan a reducir o colesterol no plasma sanguíneo e teñen un efecto hipocolesterolémico.

Para preparar isto:

1 cda. En bruto, coloque 1 cunca de auga fervendo, insista en 15 minutos. e filtro. Tome 1 colher de sopa cada un. 3 veces ao día antes das comidas. O extracto de alcachofa aumenta a produción de coenzimas por parte de hepatocitos e afecta o metabolismo dos lípidos, os colesterol e os cetonas, mellora a función antitóxica do fígado. O extracto está dispoñible como un aditivo bioloxicamente activo. Soia. Quizais a única propiedade positiva da soia, que os científicos insisten, é a capacidade de baixar o nivel de LDL. Para iso, debes obter ata 25 gramos de proteína de soia por día - uns 250 gramos de queixo. Está claro que comer tantos produtos de soia para calquera persoa é difícil, polo que pode facer só a proteína de soia en po e disolvela (en cantidade dunha culler de medida) en auga ou leite en baixo contido calórico. A mellor opción é engadir o po de soia á papilla de mañá.