Cociñar para a véspera de ano non é unha tarefa fácil. Ao final, non só deben ser orixinais e sabrosos, senón tamén decorados con brillantes decorados. Ao facer fronte a esta tarefa, axudarás en recetas para ensaladas novas en 2015, que son vistosas e creativas.
Ensaladas orixinais para o ano 2015
Queres sorprender aos invitados coa orixinal porción de merendas? Fai unha interesante ensalada para o ano nun corno de waffle.
- Prepare unha ensalada de tomates frescos, follas verdes, olivas, queixos feta e cebolas con especias.
- Coloca unha pequena porción da masa vexetal en cada bóveda.
- Poñer de xeito fermoso e estable os cornos nun prato ou nun posto especial e servir sobre a mesa.
Como un recheo para o corno servirá case calquera ensalada. Pero, por suposto, os bocadillos de verduras, verduras e froitas cores vense máis vivas.
Ensaladas capas para o ano 2015 - receita para unha ensalada de cores
Ingredientes necesarios:
- follas de leituga - 50 g
- col vermella - 50 g
- apio - 80 g
- pementa vermella doce - 50 g
- pementa amarela - 50 g
- pementa verde - 50 g
- champiñones frescos - 5 pezas
- chícharos enlatados - 50 g
- crema agria - 80 g
- sal, especias - a gusto
- noces - 40 g
Método de preparación
- Tome un gran recipiente transparente, por exemplo, unha táboa redonda de vidro.
- Enxágüe as follas de lechuga, corte-las en anacos pequenos, coloque nunha parte inferior do recipiente nunha capa uniforme.
- Lave a col vermella e corte, coloque nunha tigela.
- Lave o apio e corta en anacos finos, engádese ao recipiente, estendéndose por toda a área.
- Lavar os pimientos amarelos, laranxas e vermellos, cortar cada un deles por separado en anacos de 1 cm de tamaño e poñelos nun recipiente en capas separadas.
- Tomé cogomelos frescos de setas, casca e escaldado con auga fervendo. Cortar lonxitudes finas e engadir ao recipiente.
- Despeje os chícharos enlatados uniformemente.
- Parte superior con maionesa, crema agria ou algún tipo de salsa.
- Espolvoreos con noces ralado, queixo ou froitos secos picados.
Decoración de ensaladas para o ano - consellos simples
Bonito boneco de neve - unha das formas máis simples e interesantes de como podes servir ensalada sobre a mesa. Probe facelos a partir de queixo, cangrexo ou outra ensalada de cor clara.
- Tomé unha pequena cantidade de ensalada, forma da masa nas bolas das mans.
- Coloque na placa tres bolas de diferentes tamaños un por un de maneira que o fondo sexa o máis grande, ea parte superior - a máis pequena.
- Para os ollos use olivas negras, para nariz - rodajas de cenoria.
- Tamén podes decorar a ensalada con herbas, facer as asas de perexil.
- Vestir un boneco de neve cunha tapa de zanahoria ou medio tomate cherry.
Ensalada de vacacións no ano - como decorar a mesa
Un pequeno adorno tamén será un pouco de cordeiro. Para facelos necesitarás anacos de coliflor e olivas. Comezando cordeiro, pódelos poñer nunha tarxeta separada e encima de diferentes pratos.