A anfitriona experimentado sabe que a promesa da variedade da mesa festiva, incluído o Ano Novo, é ensaladas. As ensaladas máis saborosas, mellor - esta é case a principal regra culinaria das nosas mulleres na véspera do ano. Non sorprendente, cada un deles está moi entusiasmado con este tema e trata de cociñar non só pratos simples e todos favoritos, como un abrigo de pel e olivier. Especialmente populares son varias novidades culinarias que poden conquistar os corazóns e os estómagos dos hóspedes con combinacións de sabores orixinais. Trátase de receitas tan inusuales, sabrosas e sinxelas que se discutirán máis tarde. No noso artigo de hoxe non atoparás vinagretas e cangrexos clásicos, pero aprenderás a cociñar as mellores ensaladas dos cans do ano 2018 con facilidade e rapidez. Ademais, atoparás variedades de ensaladas que farán un chamamento non só para os hóspedes, senón que ademais aplacarán o símbolo principal do próximo 2018 - Yellow Dog. Lea máis sobre a súa preparación en novas recetas paso a paso con fotos e videos en.
Ensaladas simples e deliciosas para o ano 2018 con xamón - recetas paso a paso con fotos
Algunhas das ensaladas máis sinxelas, pero sabrosas e cordiais, para o ano novo pódense chamar variedades con xamón. Na maioría das veces, para recheo de tales ensaladas de carne úsase a maionesa ou a crema agria. Por suposto, neste caso, unha ensalada con xamón e verduras baixo maionesa non é útil para unha figura. Pero definitivamente é capaz de satisfacer a fame e agradar a súa exitosa combinación de gustos. A continuación, atoparás unha receita para unha ensalada simple e deliciosa para o ano 2018 con xamón, que igual que todos os amantes das receitas de carne.Ingredientes necesarios para unha ensalada sinxela e deliciosa para o ano novo con xamón
- xamón - 250 gr.
- piña enlatada -200 gr.
- chícharos -1/2 latas
- follas de leituga -1 grande paquete
- maionesa a gusto
- sal
Instrución paso a paso para unha receita sinxela dunha deliciosa ensalada para o ano 2018 con xamón
- Esta ensalada prepárase de forma moi sinxela, polo que pode ser encomendada ata ao marido. Entón, o primeiro que cortamos en pequenos cubos é un anaco de xamón baixo en graxa.
- Con ananás enlatados drenamos o zume. Entón tratamos de cortalos nos mesmos cubos pequenos e brandos como o xamón. Esta é unha condición opcional, polo que a ensalada non só probará bo, senón tamén bonito.
- Cambiamos o xamón e a piña nun bol grande. Engádelle a metade da lata de chícharos verdes sen líquido.
- Agora xire as follas de leituga. Para esta receita, tanto un iceberg como un romano funcionarán ben. Tamén podes probar a substitución da ensalada con follas de espinaca. Poñer ben os greens e rasgar as mans en orde aleatoria.
- Engade a ensalada aos principais ingredientes, sal a gusto. A continuación, xire a maionesa. Engádeo ao gusto e mézclate ben.
- Antes de servir nunha mesa, a lechuga eo xamón mantéñense durante media hora na neveira.
As mellores ensaladas con cogumelos na mesa festiva do Ano Novo - receita paso a paso e foto
Algúns dos mellores en termos de facilidade de preparación e un sabor equilibrado para unha mesa festiva para o ano son ensaladas con champiñóns. Moitas veces na súa receita podes atopar champiñones - fritos ou en conserva. A nosa receita usa a última opción, que harmoniza perfectamente co pollo e os pepinos presentes na ensalada. En detalle sobre como cociñar unha das mellores ensaladas con cogomelos na mesa festiva para o ano nunha receita paso a paso a continuación.Ingredientes necesarios para a mellor ensalada con cogomelos na mesa festiva para o ano
- filete de pollo -1 pc.
- pequenos cogumelos marinados -180 gr.
- ovos - 2 pezas.
- patacas -2 pezas.
- cenorias -1 pc.
- pepino en conserva -2 pezas.
- queixo duro -80 gr.
- maionesa - 100 ml
- crema agria - 100 ml
- monte de perejil
Instrución paso a paso para a mellor receita de ensalada de cogomelos para unha mesa festiva no ano
- Esta versión da ensalada de cogomelos está hinchada. E necesitamos colecta-lo de abaixo, xa que imos transformar a ensalada preparada e sacala do molde. Polo tanto, para preparalo é mellor tomar unha forma de silicona profunda, e cada capa de ingredientes se estende moi ben aos seus bordos. A primeira capa da nosa ensalada será cogumelos marinados: colócaos no fondo da forma das tapas, estreitamente entre si.
- Espolvoree os cogomelos na parte superior cun perejil picado finamente. O seguinte nivel de ensalada está formado por patacas ralladas fervidas. Distribuíndo as patacas na forma, presione a masa un pouco, para que se manteña de xeito máis uniforme e os cogomelos están literalmente selados en patacas. Unha pequena pataca de sal e engádelle un aderezo de crema agria mixta con maionesa.
- Agora a quenda de polo. Fille pre-fritir nunha pequena cantidade de aceite vexetal ata que estea cocido. A continuación, fría e picar a carne bastante finamente. Separar o pollo sobre as patacas e tamén pasar a crema de leite con salsa de maionesa. Non esqueza presionar cada capa cunha culler, de xeito que a ensalada é densa e non se caia.
- O seguinte nivel distribúese a partir de pepinos en conserva, que cortamos en círculos, se os vegetales son pequenos. Os pepinos medianos e grandes deben ser mellorados. Tamén engade unha fina capa de aderezo.
- A seguir está a quenda de ovos ralados. De novo unha fina capa de salsa de maionesa e crema agria.
- A penúltima capa de leituga está formada a partir de cenoria. As cenorias pre-cociñan ata que estean listas, limpas e tres cun ralador medio. A continuación, a cullerada estender unha fina capa de cenoria e esmagar a culler. Engadir salsa de crema agria e maionesa.
- Ao final, espolvorear a ensalada con queixo e poñer a ensalada na neveira durante varias horas. Para extraer a ensalada preparada, poñemos a placa na parte superior e suavemente inverte o molde de silicona. Agora temos unha ensalada de capas orixinais, decorada con champiñóns e verduras.
Ensaladas vexetais rápidas e moi sinxelas para o ano 2018: receitas con fotos paso a paso
Ensalada de verduras para o ano novo a partir de ingredientes frescos son moitas veces negligenciada. Por unha banda, é comprensible: o formato das vacacións require unha gran variedade de viandas e pratos de alto contido calórico, eo sabor das verduras frescas no inverno non é alentador. Pero se elixe a receita correcta, unha ensalada de vexetais rápida e moi sinxela no ano facilitará probabilidades a calquera outra persoa. Por exemplo, podes preparar unha ensalada lixeira con tomates cherry e aceitunas, que poden satisfacer a fame e ao mesmo tempo non interferir co descanso activo na véspera de ano. Como preparar esta rápida e moi sinxela ensalada de verduras para o ano 2018.Ingredientes necesarios para unha ensalada de vexetais rápida e sinxela ata o ano 2018
- tomates cherry -1 monte
- aguacate -1 pezas.
- olivas sen pozos - 10-15 pezas.
- follas de leituga -1 racimo
- champiñones - 100 gr.
- pementa búlgara -1 pezas.
- pepino -1 pezas.
- millo enlatado -1/2 latas
- Queixo Feta - 100 gr.
- aceite de oliva -1 cucharada. l.
- sal a gusto
Instrución paso a paso para unha simple receita para unha ensalada de verduras rápida para o ano
- Comezamos dicindo que a miña ensalada, tomate, pepino, pemento e cogomelos son bos. Unha característica distintiva desta receita é que engadiremos cogomelos crus. Polo tanto, o sabor do prato preparado resultará inusual, pero agradable. Recompensa a ensalada coas mans de forma arbitraria.
- Os tomates cereixa cortados á metade e engádense á ensalada.
- O pepino e os pimentos de sementes cortados son suficientemente pequenos. Enviamos verduras trituradas aos principais ingredientes.
- Champignons cortados en rodajas finas. Non se poden eliminar as peles dos sombreiros se os cogomelos son moi pequenos.
- O aguacate cortado pola metade e elimina a pedra. Entón, directamente na pel, cortar a carne cun coitelo en pequenos cubos. Cunha culler de sopa separamos a pulpa e transfiremos o aguacate xa cortado nun bol.
- As aceitunas son cortadas en aneis finos. Xunto co millo enlatado, enviamos as aceitunas á ensalada.
- Queda para cortar o queixo feta en pequenos cubos, engade sal e séntese con aceite de oliva. Serve este prato vexetal inmediatamente despois da cocción.
Que ensaladas na mesa festiva poden prepararse de forma rápida e fácil cos mariscos? Unha receita paso a paso
Entre as ensaladas que se poden cociñar de xeito rápido e sinxelo nunha mesa festiva, débense prestar especial atención ás opcións con marisco. Moitas amas de casa teñen medo de preparar mexillóns ou luras por si mesmos, preferindo comprar cócteles marinos inmediatamente adobados. Por suposto, estas variantes de mesturas feitas a base de froitos do mar tamén se poden usar para ensaladas. Pero é moito máis útil preparar cada ingrediente coas túas propias mans, especialmente porque o proceso de cociñar as delicias marinas non leva moito tempo. Lea máis sobre o que a ensalada na mesa festiva pode ser facilmente e rapidamente preparada a base de produtos do mar.Ingredientes necesarios que facilitan e amanan con marisco rapidamente nunha mesa festiva
- lula -1 pezas.
- mexillóns -20 pezas.
- camarón -250 gr.
- pulpos pequenos - 5-7 pezas.
- cebolas vermellas -1 pc.
- tomates cherry -1 monte
- zume de limón ou limón -1/2 cunca
- salsa de soia -2 culleres de sopa. l.
- pementa quente -1 pc.
- cilantro -1 pequeno feixe
Instrucións paso a paso sobre como preparar unha ensalada nunha mesa de peixe con facilidade e rapidez
- Litro de auga mesturado con medio zume de limón e incendiado. Levamos o líquido a ebulición. Engade mexillóns (ben lavados) e cubra cunha tapa, cociña por 5-6 minutos. Usando unha culler, tomamos os mexillóns. Aquelas copias que non se abriron de inmediato descartadas, o resto está disposto nun colador.
- Agregue un pouco de auga e envíe os gambas a ferver durante uns minutos. Axiña que cambiaron de cor e endereitaron, tirámosllo e tirámolo nun colador.
- Os calabacín son cortados en aneis finos e mergullados en auga fervendo por literalmente entre 30-40 segundos. Pero coceremos pequenos pulpos por máis tempo - uns 3-4 minutos. Estes mariscos tamén se lanzan ao colador ata que se arrefrigan completamente.
- Mentres tanto, os tomates cerezos cortados pola metade. Bulbo moler moi fino. Cilantro é cortado cun coitelo afiado. Retiremos o pemento afiado das sementes e cortámolo finamente.
- Poñemos todo o marisco nun bol grande. Engadir cereixa, pementa e cilantro.
- Sal a gusto e enche a ensalada cunha mestura de salsa de soia e medio zume de limón. Servida inmediatamente sobre a mesa.
As ensaladas máis insólitas e sabrosas con cámara para o ano - receita e fotografía paso a paso
As ensaladas con gambas na mesa festiva do ano son sempre os pratos máis inusitados e deliciosos. A variante de ensalada de camarón, que propoñemos a continuación, prepárase por capas e, a partir deste, parece aínda máis apetitosa. Como facer unha ensalada insólita e saborosa con gambas para o Ano Novo lendo na receita de abaixo.Ingredientes necesarios para a ensalada máis rara e deliciosa con gambas para o ano
- gambas grandes peladas -300 gr.
- patacas - 2-3 pezas.
- ovos - 4 pezas.
- folla de loureiro -3 pezas.
- pimienta negra -5 pezas.
- maionesa - 80 gr.
- Caviar vermello para a decoración
- sal
Instrución paso a paso para unha ensalada de camarones inusual e saborosa para o ano
- Cocer ata patacas listas e ovos. Asegúrese de arrefriar e limpar.
- Agora volvemos á preparación de cámara. Para iso, leve o auga a fervura, agregue a folla de loureiro, o sal e os chícharos de pementa. Lanzamos as gambas ao auga fervendo e cociña ata que estea listo. Entón arrefriamos e limpo.
- Agora que todos os ingredientes foron preparados, podes proceder a montar a ensalada. A primeira capa do prato será a mayonesa.
- Separe a metade dos camaróns na capa de maionesa. Unha vez máis, cobre os produtos do mar cunha fina capa de maionesa.
- A seguinte capa é a pataca. Para iso, hai tres patacas cocidas cun ralador medio. Distribúese uniformemente ao longo do prato e engade unha capa de maionesa fina.
- Despois da pataca elaboramos unha capa de ovos. Ovos cocidos cocidos de polo tres nun ralador moi superficial e uniformemente distribuído. Sobre unha pequena maionesa.
- Distribuímos o camarón restante e cobre cunha capa fina de maionesa.
- Desde arriba pousamos a capa da beleza do caviar. Enviamos a ensalada preparada durante polo menos 6 horas á heladera.
Ensaladas moi sabrosas para o Ano Novo 2018 Os cans con polo - recetas paso a paso sinxelas con fotos
Xa que o símbolo do próximo ano 2018 é un can-animal predador, os astrólogos recomendan coaxialo con varios pratos de carne. E as ensaladas desta regra non deben ser unha excepción. Por exemplo, un dos máis exitosos a este respecto e as ensaladas moi sabrosas para o Ano Novo 2018 Dogs pódense chamar opcións con polo. A seguinte receita con polo, noces e arándanos secos non pode chamarse prosaico, e esta é outra calidade que o can se aprecia nos pratos do ano. Ler máis sobre como facer unha deliciosa ensalada con polo para os cans de ano 2018 nunha simple receita paso a paso a continuación.Ingredientes necesarios para unha ensalada moi saborosa para o ano 2018 Os cans de polo
- Filete de pollo -3 pezas.
- noces peladas - 3/4 cunca
- arándanos secos - 150 gr.
- talos de apio - 6 pezas.
- maionesa
- sal
Instrución paso a paso para unha simple receita para unha deliciosa ensalada con polo para o Ano Novo 2018 Dogs
- Primeiro cómpre ferver a carne de polo. Para iso, o meu arquivo, eliminamos veas e película. A continuación, corte a carne en anacos grandes e xogue a auga salgada en ebulición. Cocer durante 15-20 minutos ata que estea cocido. Entón deixe que a carne se arrefríe directamente no auga ata a temperatura ambiente. Corte os filetes en pequenos cubos.
- Os arándanos secos están cheos de auga fervendo e deixan por 2-3 minutos. A continuación, a auga é drenada e deixando que o exceso de drenaxe de líquido, tirando as froitas nun colador. Engade cranberries á carne.
- Sacos de apio e un pouco secos nunha toalla de papel. Cortar o apio en pequenos cubos.
- Agora a quenda das noces. Os grans necesitan ser secos nunha tixola seca, pero non fritan. A continuación, agarde ata que se enfríen as noces e use un rolo para moerlas o suficientemente pequeno.
- Solim e pementa (opcional). Mestura ben e engade maionesa.
- Mesturamos a ensalada ata a homoxeneidade e deixámola a temperatura ambiente durante media hora. Despois diso, a ensalada está lista.
Ensaladas de ano: novidades 2018 con atún - recetas paso a paso con foto
Ás veces, para preparar unha nova ensalada de ano, é suficiente cambiar algúns ingredientes nunha receita clásica. Por exemplo, a próxima novidade de ensalada de ano 2018 con atún é unha versión actualizada de toda a súa mimosa favorita. Do mesmo xeito que Olivier, esta ensalada é moi popular na véspera de ano. E a súa versión actualizada de atún en conserva como máis, xa que o sabor da ensalada neste rendemento é máis orixinal e máis brillante. Todos os detalles da preparación da novidade de ensalada de ano 2018 con atún nunha receita paso por paso.Ingredientes esenciais para ensalada de novidades Novidades 2018 con atún enlatado
- banca enlatada -1
- ovos - 5 pezas.
- cenorias - 3 pezas.
- arroz cocido - 150 gr.
- maionesa - 60 gr.
- cebola verde
- sal e pimienta a gusto
Instrución paso a paso para a receita dunha novidade de ensalada en 2018 con atún para unha táboa de ano.
- Esta ensalada en capas, que require a preparación preliminar de algúns ingredientes. Polo tanto, antes de todo, deixe ferver o arroz longo en auga salgada ata que estea cocido. Entón deixe o arroz completamente fresco e colóquelo nunha capa densa. Solim e pementa a gusto. Na parte superior, engade a maionesa e distribúcelo nunha fina capa de arroz.
- Mash de atún cunha garfos xunto coa manteiga. A masa debe ser uniforme e espesa. Separe o peixe sobre o arroz e engade a maionesa nuevamente.
- Agora tes que definir unha capa de vexetación. Polo tanto, as plumas verdes da cebola son boas para o meu e picadas bastante finamente cun coitelo afiado. Mesture a mayonesa coa cebola e estender a seguinte capa.
- Cociñar os ovos duros. Enfriar e limpar a cuncha. A continuación, faga cortes asados e separe as proteínas das xemas. Para a seguinte capa, só necesitamos proteínas, que imos usar para fregar o neto e poñelas encima da cebola. E, de novo, engade unha fina capa de maionesa.
- Zanahorias cocidas previamente peladas. A continuación, tres cenorias e establecer unha capa nova espesor suficiente. Engadir unha gran cantidade de maionesa.
- A última cunca de leituga está feita a partir de xemas finamente picadas finamente. Cubra o prato con película de comida e envía a ensalada ao frigorífico durante varias horas, de xeito que todas as capas están empapadas con maionesa.
Ensaladas orixinais para o ano 2018 con varas de caranguexo - novas receitas paso a paso
Todos estamos afeitos á ensalada xa clásica para a mesa de ano con varas de cangrexo e millo. Pero se queres facer unha variante máis orixinal de ensalada de caranguexo para o ano 2018, entón preste atención á seguinte receita. É unha combinación bastante inusual de varas de cangrexo con feixón e verduras vermellas, que definitivamente gustarán aos amantes dos gustos brillantes. Ler máis sobre como facer unha ensalada orixinal con varas de caranguexo para o ano 2018 nunha nova receita a continuación.Ingredientes necesarios para unha nova ensalada orixinal para o ano con varas de cangrexo
- varas de caranguexo - 300 gr.
- grans vermellos enlatados - 200 gr.
- pementa búlgara -1 pezas.
- tomates -4-5 pezas.
- Queixo ralado - 150 gr.
- allo - 1 dente
- maionesa a gusto
Instrucións paso a paso para unha nova receita para o caranguexo orixinal salva a ensalada ata o ano 2018
- Primeiro de todo, cortar bastóns de cangrexo. Primeiro cortáronos a metade de lonxitude e logo cortádeos en cubos.
- Os pementos búlgaros son limpos de séptos e sementes. Cortaremos a pimienta en tiras curtas curtas e engadiremos as varas de cangrexo.
- Os grans enlatados descárganse nun colador e esperan ata que o exceso de drenes de líquido. Engade o feixón aos ingredientes principais.
- Pomidchiki corta pequenos cubos e envía despois os faba. Engádase tamén un allo fino de allo.
- Fregamos o queixo duro no medio ralador e engádeo á masa principal.
- Queda para salar á ensalada a gusto, enchela con maionesa e mestura ben. Antes de servir na mesa festiva, é recomendable tomar este prato por media hora na neveira.
Que tipo de ensaladas orixinais se poden cociñar para o ano? Perros con galletas, unha receita
Moi orixinal e á vez simples ensaladas para o ano 2018, os cans pódense cociñar con pan rallado. Por exemplo, no corazón da nosa versión de ensalada de polo e repolo tan inusual. E é a adición de crackers a esta mestura que dá ao prato un novo e interesante sabor. Sobre que tipo de ensaladas orixinais con rusks poden prepararse para o ano. Os cans mídense máis.Ingredientes necesarios para a ensalada orixinal con galletas, que poden prepararse para os cans de ano 2018
- peito de polo - 1 pc.
- repolo -1/2
- Queixo mozzarella - 150 gr.
- galletas - 100 gr.
- maionesa - 4 culleres de sopa. l.
- sal a gusto
Instrucións paso a paso sobre como facer unha ensalada orixinal para os cans de ano con rusks
- Os peitos de pollo sen espumas e venas son enviados a auga fervendo salgada e cociñan uns 20 minutos ata que estean cocidos. Entón deixe a auga drenar e arrefriar a carne. Corte o filete en pequenos cubos.
- A repolo se tritura moi finamente, preferiblemente cun ralador especial. A continuación, engade un pouco de sal e mestura ben para facer a repolo suave e deixe o zume.
- Agradecemos a Mozzarella nun ralador medio.
- Nunha tigela grande, combine carne, queixo e repolo. Mestura ben.
- Proba o sabor e si necesitas máis ensalada de sal. Despois de engadir a maionesa e mesturar completamente todos os ingredientes.
- Antes de servir, engade migas crocantes á ensalada.