- flocos de avea (flocos de avea regulares, pero en ningún caso, cocción rápida) - 500 gramos
- aceite de xirasol perfumado - 1 vaso (200 g)
- auga morna - 1 vaso (200 g)
- vasos de datas - 23 Stakanov
- noces (ou calquera outra noces) - 200 gramos
- bayas sublimadas - framboesas, amorodos, cereixas - 3ª. culleres (comprémoos no sitio web http://www.ekush.ru)
- Zume de limón - 1 peza (zume cun limón)
- Sosa - 1 gramo (na punta do coitelo)
As proporcións de froitas e froitos secos poden cambiarse ao teu gusto! Cortar as datas menores (ou outras froitas secas). Moer as noces. Mestura as froitas secas e as froitas secas con flocos de avea. Mesturar o aceite de xirasol con auga morna e verter este líquido nunha mestura de escamas, noces, froitos secos e bagas. Mesturar Debes ter unha consistencia semellante á area húmida. Para facer unha boliña desta mestura, engade a sosa, que é apagada no zume de limón e mestura. Agora, a partir da mestura resultante, podes fabricar galletas, poñelas nunha bandexa para hornear e cocer durante 15 minutos a unha temperatura de 200 grados. Nesta receita pode usar calquera froita e froitos secos e froitas secas. Non hai dozura de azucre debido a froitas secas, polo tanto, se engade non moi doce froitos secos, entón doce a masa, o azucre ou o mel.
Porcións: 5-7